Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Dori Sambal Matah Dari Lely


Anda sedang mencari info tentang resep Dori Sambal Matah?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Lely.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Dori Sambal Matah

  1. 250 gr ikan dori
  2. 75 gr tepung bumbu
  3. 3 sdm tepung beras
  4. 100 ml air
  5. 1/2 sdt garam
  6. secukupnya Lada halus
  7. 3 sdm minyak goreng
  8. 1 sdt terasi
  9. 1 buah jeruk nipis
  10. Bumbu diiris halus :
  11. 5 cabe keriting
  12. 5 cabe rawit merah
  13. 3 siung bawang merah
  14. 1 buah tomat
  15. 1 btg serai (bg putih)
  16. 3 lbr daun jeruk

Langkah Pembuatan Dori Sambal Matah

  1. Potong2 ikan dori, lumuri jeruk nipis. Diamkan 15 mnt, cuci bersih. Adonan tepung : campur tepung bumbu, tepung beras, air, garam dan lada. Celup ikan dori dlm tepung, goreng di minyak panas. (Sy 2 kali menggoreng, pertama setengaj matang, angkat, dinginkan goreng kembali hingga kecoklatan utk hasil yg lbh crispy). Sisihkan

  2. Sambal matah. Iris halus bumbu, campur dgn terasi. Panasi 3 sdm minyak goreng, tuangi ke bumbu yg sdh diiris, tambah garam, perasi jeruk nipis, koreks rasa.


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Dori Sambal Matah. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Ayam Lodho

Ayam Lodho

Lely

Lihat Resep
Cuanki

Cuanki

Lely

Lihat Resep
Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

Lely

Lihat Resep
Ayam Popcorn ala Taiwan

Ayam Popcorn ala Taiwan

Lely

Lihat Resep
Nasi Goreng Dagsap

Nasi Goreng Dagsap

Lely

Lihat Resep
Pecel Madiun

Pecel Madiun

Lely

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep