Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Besengek Daging Sapi Dari Diyah Kuntari


Anda sedang mencari info tentang resep Besengek Daging Sapi?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Diyah Kuntari.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Besengek Daging Sapi

  1. 15 buah cabe hijau besar
  2. 500 gram daging sapi presto, suwir besar
  3. 1 liter air kaldu sapi
  4. 4-5 sdm kecap manis
  5. 2 batang serai memarkan
  6. 3 lembar daun salam
  7. 3 iris lengkuas memarkan
  8. bumbu halus :
  9. 12 siung bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 3 buah cabe merah besar (bisa ditambah cabe rawit jika kurang pedas)
  12. 5 butir kemiri sangrai
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1 sdt merica
  15. 1 saset terasi goreng (saya merk ABC)
  16. Secukupnya gula
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan Besengek Daging Sapi

  1. Siapkan bahan. Dagingnya direbus/dipresto sampai empuk. Baru di suwir/di sobek besar. Sisihkan 1 liter air kaldunya.

    Besengek Daging Sapi langkah memasak 1 foto
  2. Belah tengah cabe hijaunya

    Besengek Daging Sapi langkah memasak 2 foto
  3. Haluskan bumbu halus

    Besengek Daging Sapi langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halusnya sampai harum

    Besengek Daging Sapi langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan air kaldu

    Besengek Daging Sapi langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan cabe hijau dan daging sapi rebusnya

    Besengek Daging Sapi langkah memasak 6 foto
  7. Masukkan kecap, gula dan garam. Aduk sampai rata dan jangan lupa koreksi rasanya

    Besengek Daging Sapi langkah memasak 7 foto
  8. Masak sampai kuah tinggal sedikit dan bumbunya meresap ke cabe & daging

    Besengek Daging Sapi langkah memasak 8 foto
  9. Voila...besengek dagingnya siap disantap...nasi sepiring disebelah ngga bakalan cukup... pengennya nambah lagi..alhamdulillah. Jangan lupa di imbangi dgn yg segar segar seperti buah. Kalau saya buat minuman es timun lemon..

    Besengek Daging Sapi langkah memasak 9 foto
  10. BESENGEK DAGINGnya semakin sering diangetin semakin nendang rasanya..Selamat mencoba & menikmati ^.^

    Besengek Daging Sapi langkah memasak 10 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Besengek Daging Sapi. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Tumis Buncis Tongkol

Tumis Buncis Tongkol

Diyah Kuntari

Lihat Resep
Pancake Kilat & Yummy 5 Menit [Sarapan Hari ke 4]

Pancake Kilat & Yummy 5 Menit [Sarapan Hari ke 4]

Diyah Kuntari

Lihat Resep
Es Teler Chiffon Cake

Es Teler Chiffon Cake

Diyah Kuntari

Lihat Resep
Pepes Tempe #PR_Recook IndryHapsari

Pepes Tempe #PR_Recook IndryHapsari

Diyah Kuntari

Lihat Resep
Dundee Cake Versi Kurma Raisin

Dundee Cake Versi Kurma Raisin

Diyah Kuntari

Lihat Resep
Sate Telur / Ndog Puyuh

Sate Telur / Ndog Puyuh

Diyah Kuntari

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep