Resep Kuotie Dari Fankukistic (sari)
Anda sedang mencari info tentang resep Kuotie?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Fankukistic (sari).
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kuotie
- Kulit pangsit
- 3 sdm tepung serbaguna
- 1 sdt maizena
- Sejumput garam
- secukupnya Air panas
- Bahan isian
- 250 gr udang kupas cincang (aku pakai 200 gr)
- 2 lembar daun sawi putih
- 2 batang daun bawang kecil
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm tepung sagu
- Secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Secukupnya air
Langkah Pembuatan Kuotie
Buat kulitnya. Campur semua bahan. Tambahkan air panas sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tidak menempel pada wadah. Lalu bulatkan. Istirahatkan 15 menit.
Setelah 15 menit giling adonan hingga melebar. Potong bulat. Bisa gunakan ring cutter atau bibir gelas. Ambil satu bulatan kulit. Giling hingga tipis menerawang.
Buat isian campurkan semua bahan aduk rata. Ambil kulit kuotie beri isian 1 sendok makan.
Beri air dipinggir sebagian kulit. Lalu lipat setengah lingkaran. Lalu lipat-lipat seperti akan membungkus. Lakukan hingga adonan habis.
Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Goreng kuotie hingga bagian bawahnya kecoklatan.
Beri air sedikit aja. Lalu tutup wajan, kuotie akan matang karena uap airnya. Biarkan hingga air di wajan habis.
Terima kasih telah mampir dan membaca resep Kuotie. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.
