Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Otak-otak Ikan Air Tawar Dari Fajrin Rini


Anda sedang mencari info tentang resep Otak-otak Ikan Air Tawar?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Fajrin Rini.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Otak-otak Ikan Air Tawar

  1. 3 ekor ikan mujair agak besar, fillet dagingnya saja
  2. 8 sdm munjung tepung sagu
  3. 2 batang daun bawang
  4. 1 butir telur
  5. 1 bungkus kecil santan instant
  6. 1 sdt bawang putih bubuk
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya gula
  9. Secukupnya merica
  10. Daun pisang

Langkah Pembuatan Otak-otak Ikan Air Tawar

  1. Haluskan daging ikan fillet, bisa digiling dengan food processor atau dengan blender. Saya dengan blender dan ditambahkan sedikit air es.

  2. Aduk semua bahan menjadi 1 kecuali daun pisang.

    Otak-otak Ikan Air Tawar langkah memasak 2 foto
  3. Olesi daun pisang dengan sedikit minyak, tuang adonan, bentuk tipis tipis dan bungkus, semat dengan tusuk gigi.

    Otak-otak Ikan Air Tawar langkah memasak 3 foto
  4. Panggang hingga matang, (daun pisang gosong)

    Otak-otak Ikan Air Tawar langkah memasak 4 foto Otak-otak Ikan Air Tawar langkah memasak 4 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Otak-otak Ikan Air Tawar. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Sate Telur Gulung

Sate Telur Gulung

Fajrin Rini

Lihat Resep
Omelet Samyang

Omelet Samyang

Fajrin Rini

Lihat Resep
Cheese Cake Lumer

Cheese Cake Lumer

Fajrin Rini

Lihat Resep
Daging Panggang Saus Mushroom

Daging Panggang Saus Mushroom

Fajrin Rini

Lihat Resep
Beef Gyoza

Beef Gyoza

Fajrin Rini

Lihat Resep
Rabokki tanpa Gochujang

Rabokki tanpa Gochujang

Fajrin Rini

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep