Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Bacem kepala ayam Dari Tien Farida


Anda sedang mencari info tentang resep Bacem kepala ayam?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Tien Farida.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Bacem kepala ayam

  1. 1/2 kg ayam kepala
  2. 1/2 kg kaki ayam
  3. Bumbu ;
  4. 1 rantang Air kelapa
  5. 8 siung Bawang merah
  6. 5 siung Bawang putih
  7. Daun salam
  8. Lengkuas
  9. 1 sdk makan Asam jawa
  10. 1/2 ons Gula merah
  11. 1 sdk makan Ketumbar halus
  12. Garam
  13. Penyedap kalau suka

Langkah Pembuatan Bacem kepala ayam

  1. Ayam kita bersihkan dan rebus sampai mendidih kemudian buang airnya

  2. Masukan air kelapa kedalam ayam tadi,gula merah bawangmerah iris,bawangputih iris,ketumbar,garam,penyedap,salam lrngkuas...aduk dan panaskan diatas kompor..rebus sampai air kelapa berkurang

  3. Setelah matang pastikan kaki /kepala ayam sdh benar2 empuk tulangnya,kalau masih blm bisa tambah lagi air..

  4. Rebus sampai berkurang airnya dan ayam tulangny lunak

    Bacem kepala ayam langkah memasak 4 foto
  5. Untuk menghidangkan ayam digoreng dulu,tdk terlalu lama dan sambil diaduk aduk di minyak,ayam siap dihidangkan.

    Bacem kepala ayam langkah memasak 5 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Bacem kepala ayam. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Martabak rumahan

Martabak rumahan

Tien Farida

Lihat Resep
Sambelgoreng bola bola ayam

Sambelgoreng bola bola ayam

Tien Farida

Lihat Resep
Tumis babat

Tumis babat

Tien Farida

Lihat Resep
Lodeh jantung pisang

Lodeh jantung pisang

Tien Farida

Lihat Resep
Tumis leunca

Tumis leunca

Tien Farida

Lihat Resep
Kastengel mie

Kastengel mie

Tien Farida

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep