Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Nugget ayam Dari Esih Kurniasih


Anda sedang mencari info tentang resep Nugget ayam?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Esih Kurniasih.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Nugget ayam

  1. 500 gram fillet ayam bagian dada atau paha
  2. 150 gram roti tawar tanpa kulit
  3. 4 sdm potato starch/tepung kentang (blh di skip)
  4. 200 ml susu cair uht sy pakai yg non fat
  5. 100 gram bawang bombay cincang halus
  6. 2 sdm margarin untuk menumis bawang bombay
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1/2 sdt lada butiran
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt chicken powder
  11. 2 kuning telur
  12. 2 putih telur kocok lepas untuk memanir
  13. secukupnya Tepung panir

Langkah Pembuatan Nugget ayam

  1. Potong2 fillet ayam,giling dengan food procesor hingga halus angkat taruh dalam wadah sisihkan

    Nugget ayam langkah memasak 1 foto
  2. Letakan roti tawar dalam wadah siram dengan susu cair remas2 hingga hancur sisihkan

    Nugget ayam langkah memasak 2 foto
  3. Haluskan bumbu bawang putih,lada dan garam.sisihkan

    Nugget ayam langkah memasak 3 foto
  4. Campur ayam,roti dan bumbu halus aduk dan uleni hingga rata tambahkan chicken powder dan 4 sdm potato streach aduk rata masukan tumisan bawang bombay aduk rata tambahkan 2 kuning telur aduk rata.

    Nugget ayam langkah memasak 4 foto Nugget ayam langkah memasak 4 foto Nugget ayam langkah memasak 4 foto
  5. Siapkan loyang ukuran 22x22 sy menggunakan 2 buah loyang brownies ukuran 10x22 alasi plastik wrap atau baking papper masukan adonan ayam kedalam loyang dan ratakan kukus hingga matang kurang lebih 30 menit

    Nugget ayam langkah memasak 5 foto Nugget ayam langkah memasak 5 foto
  6. Setelah matang angkat dan tiriskan potong2 lalu gulingkan kedalam kocokan putih telur dan balut dgn tepung panir siap untuk di goreng atau simpan dalam freezer

    Nugget ayam langkah memasak 6 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Nugget ayam. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Putu mayang

Putu mayang

Esih Kurniasih

Lihat Resep
Pentol ayam

Pentol ayam

Esih Kurniasih

Lihat Resep
Kunyit asam

Kunyit asam

Esih Kurniasih

Lihat Resep
Tumis tempe buncis dan telur puyuh

Tumis tempe buncis dan telur puyuh

Esih Kurniasih

Lihat Resep
Arem arem isi ayam+sayuran

Arem arem isi ayam+sayuran

Esih Kurniasih

Lihat Resep
Bolu tape keju versi butter cake

Bolu tape keju versi butter cake

Esih Kurniasih

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep