Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Cendol Ubi Ungu Dari Iyus Sugesti


Anda sedang mencari info tentang resep Cendol Ubi Ungu?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Iyus Sugesti.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Cendol Ubi Ungu

  1. Bahan saripati:
  2. 150 ml santan kental (me: 2 bungkus kara + air)
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1 helai pandan, simpulkan
  5. Bahan gula merah cair:
  6. 100 gram gula merah
  7. 150 ml air
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1 helai pandan, simpulkan
  10. Bahan cendol:
  11. 100 gram ubi ungu (berat setelah dikukus)
  12. 50 gram tepung hunkue
  13. 10 gram tepung beras
  14. 1/2 sdt garam
  15. 300 ml air

Langkah Pembuatan Cendol Ubi Ungu

  1. Blender ubi kukus dengan 100 ml air hingga halus supaya tidak ada serat yg tersisa

    Cendol Ubi Ungu langkah memasak 1 foto Cendol Ubi Ungu langkah memasak 1 foto
  2. Dalam panci, campur semua bahan cendol, masak dengan api kecil. Aduk terus hingga adonan kental dan berat. Masukkan ke dalam piping bag selagi panas, gunting ujungnya lalu keluarkan sedikit2 ke dalam baskom yang sudah berisi air es

    Cendol Ubi Ungu langkah memasak 2 foto Cendol Ubi Ungu langkah memasak 2 foto Cendol Ubi Ungu langkah memasak 2 foto
  3. Untuk cairan gulanya, dalam panci masukkan semua bahan lalu masak (api kecil) sambil terus diaduk hingga semua gula mencair, setelah mendidih matikan api

    Cendol Ubi Ungu langkah memasak 3 foto Cendol Ubi Ungu langkah memasak 3 foto
  4. Untuk saripati, dalam panci masukkan semua bahan, masak di api kecil. Aduk terus supaya santan tidak pecah hingga mendidih. Matikan api

    Cendol Ubi Ungu langkah memasak 4 foto
  5. Tata gula merah cair, saripati dan cendol di dalam gelas jangan lupa tambahkan es batu

    Cendol Ubi Ungu langkah memasak 5 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Cendol Ubi Ungu. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Apple bread pudding (snack MPASI 8M+)

Apple bread pudding (snack MPASI 8M+)

Iyus Sugesti

Lihat Resep
Unicorn Steamed Cake (source: mba Najma Fiq)

Unicorn Steamed Cake (source: mba Najma Fiq)

Iyus Sugesti

Lihat Resep
Tumis Taoge Asin Jambal

Tumis Taoge Asin Jambal

Iyus Sugesti

Lihat Resep
MARKONI (MARtabak maKarONI)

MARKONI (MARtabak maKarONI)

Iyus Sugesti

Lihat Resep
Melon juice (snack MPASI 8m+)

Melon juice (snack MPASI 8m+)

Iyus Sugesti

Lihat Resep
Nasi Kuah Udang

Nasi Kuah Udang

Iyus Sugesti

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep