Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Mie Gomak Pedas Khas Medan Dari Wati Wartini


Anda sedang mencari info tentang resep Mie Gomak Pedas Khas Medan?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Wati Wartini.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Gomak Pedas Khas Medan

  1. 1/2 bungkus mie lidi rebus 15 menit dengan 1 sdm minyak
  2. 4 lembar kol rajang kasar
  3. 1 kuntum sawi hijau potong-potong
  4. 5 bh bakso iris tipis (saya gak pakai gak ada stok)
  5. 2 bh telor bikir orak arik
  6. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  7. 1 tangkai daun bawang iris
  8. 1 tangkai seledri iris halus
  9. secukupnya kecap manis
  10. secukupnya gula, garam, lada halus
  11. Bumbu halus
  12. 5 bh bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 3 bh kemiri
  15. 1 cm jahe
  16. 8 bh cabe keriting
  17. 5 bh cabe rawit orange
  18. secukupnya minyak goreng

Langkah Pembuatan Mie Gomak Pedas Khas Medan

  1. Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus.

    Mie Gomak Pedas Khas Medan langkah memasak 1 foto
  2. Orak-arik telor sisihkan.

    Mie Gomak Pedas Khas Medan langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun bawang dan seledri aduk hingga layu dan bumbu matang, masukkan telur orak arik sampai rata.

    Mie Gomak Pedas Khas Medan langkah memasak 3 foto Mie Gomak Pedas Khas Medan langkah memasak 3 foto Mie Gomak Pedas Khas Medan langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan sayuran, beri sedikit air lalu beri kaldu bubuk, gula, kecap manis dan garam dan lada aduk hingga sayuran layu lalu masukkan mie aduk hingga semua bumbu meresap dan air kering, angkat dan sajikan.

    Mie Gomak Pedas Khas Medan langkah memasak 4 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Mie Gomak Pedas Khas Medan. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Tumis Sawi & Sosis

Tumis Sawi & Sosis

Wati Wartini

Lihat Resep
Pisang Bakar

Pisang Bakar

Wati Wartini

Lihat Resep
Tekwan Sederhana

Tekwan Sederhana

Wati Wartini

Lihat Resep
Oncom Goreng

Oncom Goreng

Wati Wartini

Lihat Resep
Kentang goreng ala KFC

Kentang goreng ala KFC

Wati Wartini

Lihat Resep
Kue Apem Kukus

Kue Apem Kukus

Wati Wartini

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep