Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Kuping gajah renyah empuk Dari Puji Winarni


Anda sedang mencari info tentang resep Kuping gajah renyah empuk?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Puji Winarni.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kuping gajah renyah empuk

  1. 300 gram tepung terigu (bisa merek apa saja bebas)
  2. 50 gram gula halus
  3. 1 butir telur (me : telur bebek)
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 sdm susu bubuk (me : 1 sachet susu bubuk Dancow)
  6. 3 sdm mentega (me : blue band)
  7. 1/2 sdt vanili bubuk
  8. 2 sdm coklat bubuk (me : Vant Houten)
  9. secukupnya Minyak goreng
  10. 1 = 40 cc air suhu ruang
  11. 2 = juga 40 cc air suhu ruang (me : disesuaikan air)

Langkah Pembuatan Kuping gajah renyah empuk

  1. Siapkan semua bahan bahan, campurkan tepung terigu, garam, vanili dan susu bubuk. Kemudian campurkan blue band telur dan gula halus.

    Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 1 foto Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 1 foto Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 1 foto
  2. Kocok sampai tercampur rata baru masukkan campuran tepung, susu, garam serta vanili aduk sampai rata.

    Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 2 foto Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 2 foto Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 2 foto
  3. Kemudian bagi menjadi 2 bagian sama. Yang satu bagian diberi air sampai kalis. Adonan yang satunya tambahkan coklat bubuk tambahkan air juga.

    Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 3 foto Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 3 foto Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 3 foto
  4. Adonan menjadi kalis seperti ini. Kemudian masing masing adonan dibagi 2. Baru masing masing digiling dengan Rolling pin.

    Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 4 foto Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 4 foto Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 4 foto
  5. Setelah digiling tipis tipis seperti ini, Dua duanya adonan sama tipis.

    Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 5 foto Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 5 foto Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 5 foto
  6. Masing masing ditumpuk putih coklat dan sebaliknya lalu dirol beri plastik atau rap masuk freezer 30 menit, keluarkan seperti ini. Baru potong potong, giling kembali dengan diatasnya beri plastik.

    Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 6 foto Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 6 foto Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 6 foto
  7. Kemudian adonan yang sudah digiling siap untuk digoreng apabila tidak digiling lagi juga bisa namun agak tebel.Dengan api sedang goreng agak kuning angkat tiriskan.

    Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 7 foto Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 7 foto Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 7 foto
  8. KUPING GAJAH RENYAH EMPUK siap dinikmati memang enak empuk pas tidak terlalu manis. Setelah dingin bisa disimpan di toples.

    Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 8 foto Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 8 foto Kuping gajah renyah empuk langkah memasak 8 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Kuping gajah renyah empuk. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Baked potatoes (wedges)

Baked potatoes (wedges)

Puji Winarni

Lihat Resep
Salad buah

Salad buah "ratu"

Puji Winarni

Lihat Resep
ROTI LONG JOHN #BandungRecook2_DapoerMmGia

ROTI LONG JOHN #BandungRecook2_DapoerMmGia

Puji Winarni

Lihat Resep
Es gabus

Es gabus

Puji Winarni

Lihat Resep
Puding lumut mentega #BandungRecook3_Widynaura

Puding lumut mentega #BandungRecook3_Widynaura

Puji Winarni

Lihat Resep
Binte gorontalo

Binte gorontalo

Puji Winarni

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep