Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Perkedel Kentang Dari Intan Permatasari


Anda sedang mencari info tentang resep Perkedel Kentang?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Intan Permatasari.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Perkedel Kentang

  1. 6 butir kentang ukuran sedang, rebus dan haluskan
  2. 2 butir telur ayam
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 sdm merica
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya kaldu jamur
  7. 1 buah wortel, cincang halus
  8. 2 batang seledri, potong tipis

Langkah Pembuatan Perkedel Kentang

  1. Campurkan kentang yg sudah dihaluskan dengan wortel dan daun seledri, aduk sampai semua tercampur

  2. Haluskan bawang putih dan merica, campur ke dalam adonan perkedel

  3. Pecahkan telur, pisahkan antara kuning telur dan putih telurnya

  4. Campurkan kuning telur ke dalam adonan perkedel, tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya, buat bulatan2 perkedel, taruh di piring simpan di kulkas 10-15 menit

  5. Kocok lepas putih telur dan tambahkan sedikit kaldu jamur

  6. Panaskan minyak goreng, masukkan bulatan perkedel ke dalam putih telur yg sudah dikocok lepas, kemudian goreng sampai berwarna kuning keeemasan, kemudian tiriskan.

  7. Perkedel siap disajikan


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Perkedel Kentang. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Es Timun Nanas Sirsak

Es Timun Nanas Sirsak

Intan Permatasari

Lihat Resep
Steak

Steak "NGIKAN" Dori

Intan Permatasari

Lihat Resep
Sambal Goreng Kentang Daging

Sambal Goreng Kentang Daging

Intan Permatasari

Lihat Resep
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Intan Permatasari

Lihat Resep
Risol Bihun

Risol Bihun

Intan Permatasari

Lihat Resep
Tongseng Kambing (Tanpa Santan)

Tongseng Kambing (Tanpa Santan)

Intan Permatasari

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep