Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Ikan Goreng Siram Acar Kuning Dari Amanda | Garden To Table


Anda sedang mencari info tentang resep Ikan Goreng Siram Acar Kuning?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Amanda | Garden To Table.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ikan Goreng Siram Acar Kuning

  1. 3 ekor ikan layang uk besar, bersihkan dan siangi
  2. Garam dan air jeruk nipis secukupnya utk memarinasi ikan
  3. 10 bh coccinia (timun mini) /bisa diganti timun biasa
  4. 2 lbr daun salam
  5. 1 btg sereh
  6. 7 siung bawang merah, potong - potong
  7. 2 bh cabe merah, iris seronh
  8. 2 bh cabe ijo, iris serong
  9. Cabe rawit secukupnya, utuhkan
  10. 350 ml air
  11. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk, dan cuka
  12. Minyak utk menumis
  13. Bumbu halus :
  14. 7 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 3 btr kemiri
  17. 2 cm lengkuas
  18. 2 cm jahe
  19. 4 cm kunyit

Langkah Pembuatan Ikan Goreng Siram Acar Kuning

  1. Pertama - tama, marinasi ikan selama 15mnt. Lalu goreng hingga matang, tiriskan.

  2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh hingga harum. Lalu masukkan cabe rawit, cabe merah + ijo, masak hingga bumbu matang. Kemudian tambahkan air.

  3. Masukkan coccinia/timun, dan bawang merah. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan cuka. Koreksi rasa, masak hingga matang dan bumbu mengental (tingkat kekentalan sesuai selera, jika ingin agak berkuah bs ditambah air).

  4. Terakhir, siram acar kuning diatas ikan goreng. Sajikan.


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Ikan Goreng Siram Acar Kuning. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Kare Ayam Pedas

Kare Ayam Pedas

Amanda | Garden To Table

Lihat Resep
Churros with Chocolate sauce

Churros with Chocolate sauce

Amanda | Garden To Table

Lihat Resep
Pai Goreng Pisang Kismis

Pai Goreng Pisang Kismis

Amanda | Garden To Table

Lihat Resep
Cah Keputren Jamur

Cah Keputren Jamur

Amanda | Garden To Table

Lihat Resep
Dokkebi Hotdog

Dokkebi Hotdog

Amanda | Garden To Table

Lihat Resep
Donat Jagung Eggless

Donat Jagung Eggless

Amanda | Garden To Table

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep