Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Botok jamur Dari Dapur Renkganis


Anda sedang mencari info tentang resep Botok jamur?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Dapur Renkganis.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Botok jamur

  1. Secukupnya jamur kancing
  2. Secukupnya kela parut (pilih yg muda)
  3. Secukupnya daun pisang
  4. Secukupnya tusuk gigi
  5. Secukupnya lamtoro/petai cina
  6. 1 ons teri medan
  7. 5 lbr tempe (potong dadu)
  8. 1 kotak tahu sutra (potong dadu)
  9. 8 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 btr kemiri
  12. 1 ruas jari jempol kencur
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 9 buah cabai rawit merah (haluskan)
  15. 7 buah cabai rawit merah (diiris)
  16. 1 buah cabai merah besar (diiris)
  17. Secukupnya garam & kaldu jamur

Langkah Pembuatan Botok jamur

  1. Kupas bagian luar kulit jamur potong2 lalu cuci bersih. Tiriskan

    Botok jamur langkah memasak 1 foto
  2. Jemur daun pisang supaya lemas ketika dibungkus nanti botoknya

  3. Ulek bumbu halus campur dengan kelapa, lamtoro, teri medan yg sudah dicuci bersih & ditiriskan, potongan tahu, tempe & jamur. Taburi dengan cabai2 yg diiris aduk2 hingga semua bumbu tercampur rata

    Botok jamur langkah memasak 3 foto
  4. Sobek daun pisang lalu bersihkan daun pisang dengan cara dilap2 dengan kain bersih. Tuang secukupnya botok jamur diatas daun pisang lalu bungkus sesuai selera & sematkan dengan tusuk gigi. Lakukan hingga botok jamur habis terbungkus

  5. Panaskan kukusan lalu kukus botok jamur kurang lebih 45menit/hingga matang

    Botok jamur langkah memasak 5 foto
  6. Botok jamur siap disajikan dengan pelengkap sambal goreng terasi & sayur bening bayam. Dijamin nyendok nasi berulang kali kaya suami eyke kalap kalo dimasakin masakan kesukaannya & aku suka aku suka aku sukaaaaaa selamat mencobaaaaa

    Botok jamur langkah memasak 6 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Botok jamur. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Kulit risol/lumpia

Kulit risol/lumpia

Dapur Renkganis

Lihat Resep
Tahu aci

Tahu aci

Dapur Renkganis

Lihat Resep
Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Dapur Renkganis

Lihat Resep
Biji ketapang lembut endeuuuzz

Biji ketapang lembut endeuuuzz

Dapur Renkganis

Lihat Resep
Bakso aci/cilok kuah

Bakso aci/cilok kuah

Dapur Renkganis

Lihat Resep
Sayur lodeh

Sayur lodeh

Dapur Renkganis

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep