Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Garang asem ayam Dari Ade Irene


Anda sedang mencari info tentang resep Garang asem ayam?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Ade Irene.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Garang asem ayam

  1. 500 gr ayam (potong kecil2)
  2. 2 bh Cabai Hijau besar, iris serong
  3. 10 pcs Cabai rawit
  4. 5 bh belimbing Sayur, potong2
  5. 500 ml Santan
  6. 1 bh tomat, potong2
  7. 3 lbr daun jeruk
  8. 2 pcs Daun Salam
  9. 1 btg serai
  10. Secukupnya Daun Pisang
  11. secukupnya Lengkuas
  12. Bumbu dihaluskan :
  13. 6 siung bawang merah
  14. 3 siung bawah putih
  15. Secukupnya Kencur, jahe, kemiri dan ketumbar
  16. secukupnya Garam, gula

Langkah Pembuatan Garang asem ayam

  1. Siapkan bahan

    Garang asem ayam langkah memasak 1 foto
  2. Ayam yang sudah di potong sesuai selera dimasukkan ke wadah, masukkan bumbu halus ratakan di permukaan ayam nya. Masukkan garam dan remas remas bumbu bumbu tersebut ke daging ayam. Jangan gunakan tenaga terlalu besar sehingga tidak merusak daging nya.

    Garang asem ayam langkah memasak 2 foto
  3. Tumis ayam berbumbu, masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas hingga ayam berubah warna, tuang santan perlahan2 sambil terus diaduk2, tambahkan cabai, tomat, belimbing sayur, garam, gula, masak smp ayam empuk, tes rasa

    Garang asem ayam langkah memasak 3 foto
  4. Ambil bbrp potong ayam, letakan di atas daun pisang, tambah kuah santan dan bumbunya, bungkus, sematkan dg lidi, kukus selama 25 menit


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Garang asem ayam. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Pangsit goreng isi ayam

Pangsit goreng isi ayam

Ade Irene

Lihat Resep
Choco lava (no mixer, no oven)

Choco lava (no mixer, no oven)

Ade Irene

Lihat Resep
Gulai kambing

Gulai kambing

Ade Irene

Lihat Resep
Manisan kolang-kaling sirup

Manisan kolang-kaling sirup

Ade Irene

Lihat Resep
Kripik bayam

Kripik bayam

Ade Irene

Lihat Resep
Sushi

Sushi

Ade Irene

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep