Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Ayam Crispy Fillet Dari BunjiBunjen


Anda sedang mencari info tentang resep Ayam Crispy Fillet?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari BunjiBunjen.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam Crispy Fillet

  1. 100 gr tepung terigu
  2. 50 gr tepung maizena
  3. 1 sdt garam (sesuai selera)
  4. 1 sdt merica bubuk (sesuai selera)
  5. 1/2 sdt baking soda
  6. 1 btr telur
  7. 300 gr dada ayam fillet (ngga perlu ke supermaket mom , beli ayam potong di babang sayur aja trua qta fillet sendiri , lbh hemat & fresh )

Langkah Pembuatan Ayam Crispy Fillet

  1. Bismillaaah ....
    Pertama qta siapkan dulu bahan2 nya yaaa

    Ayam Crispy Fillet langkah memasak 1 foto
  2. Untuk bumbu lebih meresap, lebih baik baluri garam & lada pada dada ayam lalu simpen di kulkas selama 2-3 jam atau semalaman (ngga usah di freezer ya )

    Ayam Crispy Fillet langkah memasak 2 foto
  3. Campurkan semua bahan kering, aduk rata, sisihkan . ambil 2 sdm dan kocok lepas dgn telur , tambahkan air secukup nya hingga konsistensi nya tidak terlalu kental. Masukkan daging ayam fillet ke dalam nya

    Ayam Crispy Fillet langkah memasak 3 foto
  4. Setelah terlapisi dg larutan tepung , masukkan ke adonan kering , dibolak balik agar merata . Jgn terlalu banyak dinpenyet2 ya , cukup ditekan pake 2 jari aja . Setelah rata lalu di kibas2 kan biar lapisannya keriting.

    Ayam Crispy Fillet langkah memasak 4 foto
  5. Kalau ingin lepisan nya lebih tebal , langkah diatas bisa diulang 2 kali

    Ayam Crispy Fillet langkah memasak 5 foto
  6. Segera setelah lapisan yg diinginkan didapat , kibas2 ayam lalu goreng dalam minyak yg terendam dan api kecil aja

    Ayam Crispy Fillet langkah memasak 6 foto
  7. Setelah warna ayam kecoklatan maka angkat dan tiriskan . Sajikan bersama nasi hangat, atau kentang goreng, dan saus sambal serta mayonnaise

    Ayam Crispy Fillet langkah memasak 7 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Ayam Crispy Fillet. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Pempek Ikan Tenggiri BunjiBunjen

Pempek Ikan Tenggiri BunjiBunjen

BunjiBunjen

Lihat Resep
Risol Mayo ala BunjiBunjen

Risol Mayo ala BunjiBunjen

BunjiBunjen

Lihat Resep
Cumi isi Tahu Telur bumbu Kalio

Cumi isi Tahu Telur bumbu Kalio

BunjiBunjen

Lihat Resep
Cake Singkong Cokelat

Cake Singkong Cokelat

BunjiBunjen

Lihat Resep
Ayam Crispy Fillet

Ayam Crispy Fillet

BunjiBunjen

Lihat Resep
SUSHI rumahan ala BunjiBunjen

SUSHI rumahan ala BunjiBunjen

BunjiBunjen

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep