Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Laksan Palembang Dari citra martikalini


Anda sedang mencari info tentang resep Laksan Palembang?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari citra martikalini.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Laksan Palembang

  1. 3 pempek lenjer dipotong-potong
  2. 3 sdm udang kering, tumbuk halus
  3. 5 batang daun kucai, iris
  4. 1 bks santan instant (65ml)
  5. 1 L air
  6. secukupnya Garam
  7. Dihaluskan:
  8. 4 siung bawang putih
  9. 10 batang cabe merah buang bijinya
  10. secukupnya Garam
  11. Pelengkap:
  12. 6 buah bawang merah, iris tipis, goreng

Langkah Pembuatan Laksan Palembang

  1. Pempek dipotong-potong, saya biasanya satu pempek lenjer dipotong jadi 8 bagian

    Laksan Palembang langkah memasak 1 foto
  2. Goreng bawang merah lalu sisihkan

    Laksan Palembang langkah memasak 2 foto Laksan Palembang langkah memasak 2 foto
  3. Tumbuk udang kering lalu sisihkan

    Laksan Palembang langkah memasak 3 foto Laksan Palembang langkah memasak 3 foto
  4. Potong daun kucai, sisihkan

    Laksan Palembang langkah memasak 4 foto
  5. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum

    Laksan Palembang langkah memasak 5 foto Laksan Palembang langkah memasak 5 foto Laksan Palembang langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan santan, air, pempek, daun kucai, udang kering dan garam

    Laksan Palembang langkah memasak 6 foto Laksan Palembang langkah memasak 6 foto
  7. Masak hingga santan mendidih, cicipi, matikan api. Sajikan bersama taburan bawang goreng.

    Laksan Palembang langkah memasak 7 foto
  8. Bila tidak ada pempek lenjeran, bisa dibuat dengan mencampur 250 gr ikan giling dingin, 250 gr sagu tani serta garam. Bentuk adonan seperti bolu gulung berdiameter 4-5cm. Lalu rebus dalam air yang sudah didihkan terlebih dahulu. Angkat pempek apabila sudah mengapung. Tiriskan dan dinginkan.


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Laksan Palembang. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Laksan Palembang

Laksan Palembang

citra martikalini

Lihat Resep
Cumi Saus Teriyaki

Cumi Saus Teriyaki

citra martikalini

Lihat Resep
Macaroni Scotel Panggang

Macaroni Scotel Panggang

citra martikalini

Lihat Resep
Dendeng Balado

Dendeng Balado

citra martikalini

Lihat Resep
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

citra martikalini

Lihat Resep
Ayam Bistik

Ayam Bistik

citra martikalini

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep