Resep Udang asam manis Dari nidarudi
Anda sedang mencari info tentang resep Udang asam manis?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari nidarudi.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Udang asam manis
- 1/4 kg udang. Belah punggungnya, buang serat kotoran & kepalanya
- Secukupnya jeruk nipis
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 2 bj bawang putih, geprek & rajang halus
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm saus sambal, sesuai selera
- 1 sdm saus tomat, sesuai selera
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
Langkah Pembuatan Udang asam manis
Kucuri udang dengan jeruk nipis kemudian baluri dengan garam. Biarkan sekitar 5-10mnt. Cuci bersih.
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan saus tiram, minyak wijen, lada bubuk, saus tomat & saus sambal. Aduk rata.
Masukkan udang, tambahkan gula garam, aduk rata & koreksi rasa. Masak sampai udang berubah warna menjadi merah & matang. Angkat. Sajikan.
Terima kasih telah mampir dan membaca resep Udang asam manis. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.
