Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Lodeh Lobak Putih Dari creative.iva


Anda sedang mencari info tentang resep Lodeh Lobak Putih?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari creative.iva.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Lodeh Lobak Putih

  1. 4 siung bawang putih
  2. 1/3 bagian lobak ukuran besar
  3. 1/2 bagian bawang bombay
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 buah wortel
  6. 2 ruas lengkuas
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. 100 ml santan kental
  11. Secukupnya garam dan gula
  12. Telur rebus
  13. Ayam rebus
  14. Tahu

Langkah Pembuatan Lodeh Lobak Putih

  1. Rebus telur hingga matang. Rendam air dingin agar mudah dikupas. Rebus ayam dan gunakan kaldunya.

    Lodeh Lobak Putih langkah memasak 1 foto Lodeh Lobak Putih langkah memasak 1 foto
  2. Cincang kasar bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum bersama lengkuas dan jahe. Masukkan kaldu ayam. Tambahkan air untuk kuah.

    Lodeh Lobak Putih langkah memasak 2 foto Lodeh Lobak Putih langkah memasak 2 foto Lodeh Lobak Putih langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan garam gula, ketumbar, dan merica bubuk.

    Lodeh Lobak Putih langkah memasak 3 foto Lodeh Lobak Putih langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan potongan lobak. Rebus hingga setengah matang (menjadi bening transparan). Masukkan wortel, telur dan tahu. Koreksi rasa!

    Lodeh Lobak Putih langkah memasak 4 foto Lodeh Lobak Putih langkah memasak 4 foto Lodeh Lobak Putih langkah memasak 4 foto
  5. Tuangkan santan kental, aduk-aduk agar tidak pecah. Tambahkan bubuk kunyit untuk memberi warna kuning alami.

    Lodeh Lobak Putih langkah memasak 5 foto Lodeh Lobak Putih langkah memasak 5 foto Lodeh Lobak Putih langkah memasak 5 foto
  6. Diamkan hingga mendidih sempurna. Koreksi kematangan lobak, dan siap dihidangkan.

    Lodeh Lobak Putih langkah memasak 6 foto Lodeh Lobak Putih langkah memasak 6 foto Lodeh Lobak Putih langkah memasak 6 foto
  7. Cocok untuk menemani bubur nasiZ

    Lodeh Lobak Putih langkah memasak 7 foto Lodeh Lobak Putih langkah memasak 7 foto Lodeh Lobak Putih langkah memasak 7 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Lodeh Lobak Putih. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Martabak Mie Sayur

Martabak Mie Sayur

creative.iva

Lihat Resep
Ceker Gobyos

Ceker Gobyos

creative.iva

Lihat Resep
Roti Canai Choco-Cheese

Roti Canai Choco-Cheese

creative.iva

Lihat Resep
Bolu Kukus Eggless

Bolu Kukus Eggless

creative.iva

Lihat Resep
Emping karamel pedas manis

Emping karamel pedas manis

creative.iva

Lihat Resep
Tahu Susur (Tahu Brontak) mix Bumbu Pecel

Tahu Susur (Tahu Brontak) mix Bumbu Pecel

creative.iva

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep