Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Roti Goreng Dari Dapur Dien


Anda sedang mencari info tentang resep Roti Goreng?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Dapur Dien.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Roti Goreng

  1. Bahan roti :
  2. 450 gram terigu cakra
  3. 50 gram terigu segitiga
  4. 40 gram sagu tani/tapioka
  5. 80 gram gula pasir
  6. 50 gram susu bubuk putih
  7. 50 gram butter
  8. 40 gram margarin
  9. 2 sdt ragi instan
  10. 2 btr telur utuh
  11. 1 btr kuning telur
  12. 225-250 susu cair dingin
  13. Sejumput garam
  14. Bahan pelengkap :
  15. Putih telur utk bahan pencelup
  16. Tepung panir utk bahan baluran
  17. Bahan isian :
  18. Meses
  19. Selai
  20. Dcc/sesuai selera

Langkah Pembuatan Roti Goreng

  1. Campur semua bahan roti jd satu dlm mixer (sy pakai manual aja alias tenaga dalam ) kecuali garam masuk terakhir stelah semua bahan tercampur rata, masukan susu cair dingin sedikit demi sedikit (lihat adonan bisa lebih atau kurang dr jumlah di resep)

    Roti Goreng langkah memasak 1 foto
  2. Uleni sampai kalis elastis

    Roti Goreng langkah memasak 2 foto
  3. Tutup dgn plastik wrap/serbet bersih diamkan 30-45 menit (tergantung cuaca) sampai mengembang 2x lipat

    Roti Goreng langkah memasak 3 foto
  4. Kempiskan adonan dan bagi menjadi bbrp bagian @50 gram /sesuai selera dan isi dgn bahan isian, bulatkan dan diamkan lg sampai mengembang 2x lipat (tutup dgn serbet bersih (total jd 21 roti)

    Roti Goreng langkah memasak 4 foto
  5. Celupkan roti ke putih telur

    Roti Goreng langkah memasak 5 foto
  6. Kemudian balur ke tepung panir

    Roti Goreng langkah memasak 6 foto
  7. Lakukan sampai semua adonan selesai

    Roti Goreng langkah memasak 7 foto
  8. Goreng dgn api kecil supaya matangnya sempurna cukup 1x balik saja spy tdk menyerap banyak minyak

    Roti Goreng langkah memasak 8 foto
  9. Angkat kemudian tiriskan

    Roti Goreng langkah memasak 9 foto
  10. Ini sy goreng sebagian dl, sisanya sy simpan di wadah tertutup masukin kulkas dan goreng bsk paginya utk tmn ngeteh

    Roti Goreng langkah memasak 10 foto
  11. Roti goreng siap dinikmati

    Roti Goreng langkah memasak 11 foto
  12. Selamat mencoba

    Roti Goreng langkah memasak 12 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Roti Goreng. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Bolu lapis tiramisu kukus

Bolu lapis tiramisu kukus

Dapur Dien

Lihat Resep
Muffin Mini Labu Kuning

Muffin Mini Labu Kuning

Dapur Dien

Lihat Resep
Biji ketapang renyah

Biji ketapang renyah

Dapur Dien

Lihat Resep
PUKIS lagi (3 warna)

PUKIS lagi (3 warna)

Dapur Dien

Lihat Resep
Manisan kolang kaling #wangi daun jeruk

Manisan kolang kaling #wangi daun jeruk

Dapur Dien

Lihat Resep
Soes Vla Vanilla, kokoh tanpa mixer

Soes Vla Vanilla, kokoh tanpa mixer

Dapur Dien

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep