Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Rendang daging Dari Tuti hantiyah


Anda sedang mencari info tentang resep Rendang daging?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Tuti hantiyah.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Rendang daging

  1. 500 g daging sapi
  2. 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  3. 500 ml santan encer
  4. 2 lmbr daun salam dan daun jeruk
  5. 1 ruas lengkuas memarkan
  6. 1 lmbr daun kunyit
  7. 1 btng sere memarkan
  8. Gula merah secukupnya / sesuai selera
  9. 2 siung bawang putih
  10. Bumbu halus:
  11. secukupnya Garam
  12. Bumbu rendang jdi(aku beli 5000)
  13. 15 buah cabe merah
  14. 5 buah bawang merah
  15. 2 btr kemiri
  16. Gongseng kelapa:
  17. 1/4 butir kelapa parud, lalu di sangrai sampai kuning kecoklatan

Langkah Pembuatan Rendang daging

  1. Tumis bumbu sampe harum, masukan lenguas daun jeruk, daun salam daun kunyit lengkuas yang dimemarkan dan sere.

  2. Masukan daging yg sudh di potong2 aduk sampai berubah warna

  3. Masukan santan encer, kecilkan api lalu tutup,biarkan sampai agk sat

  4. Masukan santan kental,gula merah,aduk rata, tutup lagi masak dengan api kecil saja sampai daging empuk dan kuah nyemek2

  5. Masukan kelapa gongseng yg sudah di uleg halus, Aduk pelan2 sampai kental dan mengering,lalu tes rasa kalau daging blm empuk boleh tambah air lagi sedikit2

  6. Apabila daging sudh empuk dan rasa pas, matikan api, angkat,siap untuk di hidangkan

  7. Nb: kalau suka kentang bisa di tambahkan kentang rendang yg kecil2 rebus dulu lalu goreng, campurkan ke daging, rasanya lebih nikmat, selamat mencoba


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Rendang daging. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Chicken nugget

Chicken nugget

Tuti hantiyah

Lihat Resep
Rendang daging

Rendang daging

Tuti hantiyah

Lihat Resep
Sop tetelan lezat

Sop tetelan lezat

Tuti hantiyah

Lihat Resep
Ungkep Ayam

Ungkep Ayam

Tuti hantiyah

Lihat Resep
Tumis pokcoy ayam bakso

Tumis pokcoy ayam bakso

Tuti hantiyah

Lihat Resep
Kering tempe&teri

Kering tempe&teri

Tuti hantiyah

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep