Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Sambal Bajak Resep Mama Dari Herda's Kitchen


Anda sedang mencari info tentang resep Sambal Bajak Resep Mama?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Herda's Kitchen.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sambal Bajak Resep Mama

  1. Haluskan:
  2. 25 buah cabai merah keriting
  3. 8 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 ruas langkuas
  6. 3 batang serai, ukuran kecil
  7. 3 butir kemiri
  8. 1 sdt terasi
  9. 1 buah tomat merah
  10. Bahan cemplung:
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 sdm gula merah, sisir
  14. 1 sdt garam
  15. 1/2 sdt kaldu jamur, jika suka
  16. 1/2 sdt asam jawa
  17. 1/2 gelas belimbing air matang
  18. Bahan lainnya:
  19. 5 sdm minyak goreng

Langkah Pembuatan Sambal Bajak Resep Mama

  1. Siapkan bahan bahan yg dibutuhkan. Uleg atau blender bahan bahan yg dihaluskan.

    Sambal Bajak Resep Mama langkah memasak 1 foto
  2. Kemudian, panaskan minyak dalam wajan. Tumis bahan yg sudah dihaluskan, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan setengah matang.

  3. Setelah itu masukan asam jawa, air, gula merah sisir, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga sambal matang dan air tidak terlihat lagi. Jangan lupa koreksi rasanya. Daaan selesai...

    Sambal Bajak Resep Mama langkah memasak 3 foto
  4. Sambal bajag siap dihidangkan bersama dengan menu lainnya.

    Sambal Bajak Resep Mama langkah memasak 4 foto
  5. NB: kalau suka pedas, boleh banget ditambahkan cabe rawit merah beberapa buah sesuai dengan selera.


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Sambal Bajak Resep Mama. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Es Soda Semangka ala Teteh Tyas

Es Soda Semangka ala Teteh Tyas

Herda's Kitchen

Lihat Resep
Tahu Kribo Sambal Petis

Tahu Kribo Sambal Petis

Herda's Kitchen

Lihat Resep
Tumis Si Bawang Merah Yang Suka Iri

Tumis Si Bawang Merah Yang Suka Iri

Herda's Kitchen

Lihat Resep
Sambal Pecak

Sambal Pecak

Herda's Kitchen

Lihat Resep
Kremesan Ayam Renyah Alhamdulillah #Recook

Kremesan Ayam Renyah Alhamdulillah #Recook

Herda's Kitchen

Lihat Resep
Telur Gulung Mini Saus Mayo Lada Hitam

Telur Gulung Mini Saus Mayo Lada Hitam

Herda's Kitchen

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep