Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten Dari Arni Munawati


Anda sedang mencari info tentang resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Arni Munawati.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sup Ayam ala Pak Min Klaten

  1. 1/2 ekor Ayam dipotong2 & cuci bersih (Arni,5 buah Sayap Ayam)
  2. Resep asli 1 ekor ayam
  3. 1/2 buah Wortel,iris bulat (resep asli tidak pakai wortel)
  4. Arni 1 buah Wortel
  5. 5 siung Bawang Putih, geprek
  6. 2 batang Sereh ambil bagian putihnya
  7. 5 lembar Daun Jeruk,buang tulang daunnya, belah 2
  8. 3 lembar Daun Salam
  9. 3 ruas jari Jahe, geprek
  10. 1 sdm Merica Bubuk
  11. 1 sdt Kaldu Bubuk (resep aslinya 2 sdm)
  12. Secukupnya Air (untuk merebut ayam dan kuah sop)
  13. 2 cm Kayumanis
  14. Secukupnya Gula Pasir dan Garam
  15. 1 sdm Minyak Goreng untuk menumis
  16. 1 batang Daun Bawang, potong 1 cm (tambahan Arni)
  17. Secukupnya Daun Seledri,iris halus untuk taburan
  18. Secukupnya Bawang Goreng untuk taburan (saya tidak pakai)

Langkah Pembuatan Sup Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Rebus ayam sampai empuk,tiriskan. Sisihkan.

    Sup Ayam ala Pak Min Klaten langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bawang putih dalam panci hingga harum,masukan merica bubuk,jahe,daun salam,daun jeruk dan sereh.

    Sup Ayam ala Pak Min Klaten langkah memasak 2 foto
  3. Masukan air dan wortel,masak hingga mendidih.

    Sup Ayam ala Pak Min Klaten langkah memasak 3 foto
  4. Masukan ayam, kayumanis dan daun bawang masak sampai mendidih.

    Sup Ayam ala Pak Min Klaten langkah memasak 4 foto
  5. Masukan gula pasir,garam dan kaldu bubuk,masak hingga bumbu meresap.

    Sup Ayam ala Pak Min Klaten langkah memasak 5 foto
  6. Angkat dan sajikan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng (saya tidak pakai)

    Sup Ayam ala Pak Min Klaten langkah memasak 6 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Ayam bacem uenakkk

Ayam bacem uenakkk

Arni Munawati

Lihat Resep
Tamagoyaki a.k.a Dadar Gulung

Tamagoyaki a.k.a Dadar Gulung

Arni Munawati

Lihat Resep
Sop ayam ceker wortel brokoli

Sop ayam ceker wortel brokoli

Arni Munawati

Lihat Resep
Perkedel Jagung

Perkedel Jagung

Arni Munawati

Lihat Resep
Cumi Asin Saus Tiram

Cumi Asin Saus Tiram

Arni Munawati

Lihat Resep
Stik Tempe

Stik Tempe

Arni Munawati

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep