Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Cumi Sosis Saus Tiram Dari Avrilia Cahyani


Anda sedang mencari info tentang resep Cumi Sosis Saus Tiram?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Avrilia Cahyani.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Cumi Sosis Saus Tiram

  1. 250 gr Cumi
  2. 2 Buah Sosis ukuran besar
  3. 4 siung bawang putih
  4. 2 siung bawang merah
  5. 5 butir cabe ijo
  6. 5 butir cabe merah
  7. 4 butir cabe rawit kecil
  8. 1 buah daun bawang
  9. 1 buah bawang bombay
  10. 1 ruas jari jahe di geprek
  11. 3-4 Sdm saus tiram
  12. 1 sdm saus tomat
  13. 1 sdm kecap manis
  14. Secukupnya gula, bumbu penyedap, merica
  15. 1/2 sdm maizenna yg sudah dilarutkan air
  16. 200 ml air
  17. Bumbu rendaman cumi agar tidak amis
  18. Merica
  19. Jeruk nipis
  20. Jahe

Langkah Pembuatan Cumi Sosis Saus Tiram

  1. Rendam cumi kedalam bumbu rendaman selama beberapa jam. Kebetulan kalo aku udh direndam selama seharian.

  2. Iris bawang, daun bawang, dan cabe

    Cumi Sosis Saus Tiram langkah memasak 2 foto
  3. Iris sosis kemudian di goreng dan di tiriskan

  4. Tumis bahan2, dimulai dari bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masak dengan api kecil

  5. Masukkan bawang merah dan jahe

  6. Masukkan cabe dan daun bawang

  7. Masukkan kecap, saus tiram, saus tomat, bumbu penyedap, gula, dan merica. Kemudian tes rasa

  8. Masukkan air

  9. Cuci bersih cumi, kemudian langsung dimasukkan ke dalam wajan. Karena setelah cumi dicuci kalau didiamkan terlalu lama nanti alot dan keras.

    Cumi Sosis Saus Tiram langkah memasak 9 foto
  10. Tes rasa kemudian tambahkan larutan maizena

  11. Masukkan sosis yang sudah di goreng tadi

  12. Tutup wajan, masak hingga mendidih dan kemudian tes kematangan cumi. Jangan di masak terlalu lama karena cumi akan alot. +/- 5 menit setelah mendidih di tes apakah cumi sudah empuk atau belum.

  13. Angkat dan pindahkan kedalam wadah yang telah disediakan

  14. Cumi sosis saus tiram siap dinikmati

    Cumi Sosis Saus Tiram langkah memasak 14 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Cumi Sosis Saus Tiram. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Roti Panggang Teflon Ekonomis

Roti Panggang Teflon Ekonomis

Avrilia Cahyani

Lihat Resep
Chocovaltine Ice Cream

Chocovaltine Ice Cream

Avrilia Cahyani

Lihat Resep
Crispy Rolade Ayam Wortel Keju

Crispy Rolade Ayam Wortel Keju

Avrilia Cahyani

Lihat Resep
Nasi Goreng Kaki Lima

Nasi Goreng Kaki Lima

Avrilia Cahyani

Lihat Resep
Frozen Perkedel Kentang

Frozen Perkedel Kentang

Avrilia Cahyani

Lihat Resep
Bola Bola Oreo

Bola Bola Oreo

Avrilia Cahyani

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep