Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Chiffon Ketan Hitam Dari Finny Puspitasari Muwarman


Anda sedang mencari info tentang resep Chiffon Ketan Hitam?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Finny Puspitasari Muwarman.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Chiffon Ketan Hitam

  1. Bahan A:
  2. 8 putih telur
  3. 130 gr gula pasir (sy hanya pakai 100 gr)
  4. 1 sdm air jeruk nipis
  5. Bahan B:
  6. 8 kuning telur
  7. 120 gr tepung ketan hitam
  8. 60 gr tepung protein rendah (segitiga/kunci biru)
  9. Kedua tepung ayak jadi satu
  10. 50 gr gula pasir
  11. 1/2 sdt garam
  12. 165 ml santan instan (1 pack kecil)
  13. 65 gr minyak sayur/canola/oliveoil (sesuai selera)

Langkah Pembuatan Chiffon Ketan Hitam

  1. Panaskan oven suhu 170C api bawah, siapkan loyang chiffon diameter 20 cm tanpa dioles apapun

  2. Kocok semua bahan A hingga soft peak

  3. Di wadah lain, kocok bahan B: kuning telur, gula, garam hingga mengembang, kemudian aduk dengan whisk: masukkan santan, minyak sayur, aduk rata. Masukkan tepung secara bertahap, aduk rata.

  4. Campur adonan putih telur kedalam adonan kuning telur secara bertahap, aduk balik hingga rata.

  5. Tuang ke loyang chiffon, oven selama 1 jam hingga matang (tergantung oven masing2)

  6. Setelah matang, keluarkan loyang dr oven, balikkan loyang pada kaki2nya, atau bisa pakai botol.

  7. Setelah dingin (1 jam), keluarkan chiffon cake dari loyang, siap utk dipotong2 dan disajikan

    Chiffon Ketan Hitam langkah memasak 7 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Chiffon Ketan Hitam. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Spinach Tofu with mushroom sauce ala Resto

Spinach Tofu with mushroom sauce ala Resto

Finny Puspitasari Muwarman

Lihat Resep
Sambal Lado Mudo

Sambal Lado Mudo

Finny Puspitasari Muwarman

Lihat Resep
Kaki Babi (Cukiok) masak kecap

Kaki Babi (Cukiok) masak kecap

Finny Puspitasari Muwarman

Lihat Resep
Zucchini bread with almond and raisin

Zucchini bread with almond and raisin

Finny Puspitasari Muwarman

Lihat Resep
Jagung Manis cah Telur Asin

Jagung Manis cah Telur Asin

Finny Puspitasari Muwarman

Lihat Resep
Pomelo-Guava Salad ala Thai

Pomelo-Guava Salad ala Thai

Finny Puspitasari Muwarman

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep