Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Coto Makasar Sederhana #SeninSemangat Dari Bun Elrafif


Anda sedang mencari info tentang resep Coto Makasar Sederhana #SeninSemangat?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Bun Elrafif.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Coto Makasar Sederhana #SeninSemangat

  1. 250 gr daging sapi, potong dadu
  2. 100 gr kacang tanah goreng, blender
  3. 1 sdm air asam
  4. 1 batang kayu manis
  5. 2 batang serai, geprek
  6. 1 sdm gula merah
  7. 2 batang daun bawang, iris
  8. 1,5 liter air tajin (air cucian ke-2)
  9. Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk
  10. Bumbu Halus :
  11. 6 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 ruas kecil jahe
  14. 1 ruas kecil lengkuas
  15. 3 batang serai, iris tipis
  16. 1/4 biji pala
  17. 1 sdt jinten hitam
  18. 1 sdt ketumbar (saya ketumbar bubuk)

Langkah Pembuatan Coto Makasar Sederhana #SeninSemangat

  1. Masak daging dengan air tajin hingga empuk sekitar 1 jam.

  2. Tumis Bumbu Halus dan kacang hingga harum.

  3. Masukkan tumisan bumbu dan kacang, lalu air asam, gula merah, kayu manis, serai, gula, garam dan merica kedalam panci rebusan daging. Aduk hingga tercampur.

  4. Masak sampai bumbu meresap dalam daging (airnya berkurang), taburi daun bawang.


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Coto Makasar Sederhana #SeninSemangat. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Chicken Egg Roll

Chicken Egg Roll

Bun Elrafif

Lihat Resep
Terong Panggang Kornet Keju

Terong Panggang Kornet Keju

Bun Elrafif

Lihat Resep
Tapioca Cheese Cookies #RabuBaru

Tapioca Cheese Cookies #RabuBaru

Bun Elrafif

Lihat Resep
Bakso Tempe Bakar #RabuBaru

Bakso Tempe Bakar #RabuBaru

Bun Elrafif

Lihat Resep
One Bite Pizza #BeraniBaking (tanpa ulen dan telur)

One Bite Pizza #BeraniBaking (tanpa ulen dan telur)

Bun Elrafif

Lihat Resep
Macaroni Ready Breakfast

Macaroni Ready Breakfast

Bun Elrafif

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep