Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Dendeng Manis Ikan Kembung Dari Carolina


Anda sedang mencari info tentang resep Dendeng Manis Ikan Kembung?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Carolina.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Dendeng Manis Ikan Kembung

  1. 7 ekor Ikan kembung
  2. 1/2 buah lemon/jeruk nipis, peras
  3. 2 sdt ketumbar
  4. 2 sdt jintan
  5. 1/2 kotak gula merah
  6. 3 siung bawang putih (saya pake 6 kecil-kecil biar terasa)
  7. 3 siung bawang merah (bisa skip)
  8. Secukupnya asam jawa
  9. Secukupnya garam
  10. Air

Langkah Pembuatan Dendeng Manis Ikan Kembung

  1. Bersihkan jerohan, kepala dan ekor ikan, belah ikan jadi 2, cuci dan rendam dalam perasan lemon sebentar agar tidak terlalu amis. Cuci sekali lagi dan tiriskan.

    Dendeng Manis Ikan Kembung langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan bumbu halus.

    Dendeng Manis Ikan Kembung langkah memasak 2 foto
  3. Beri air sedikit, ulek sampak bumbu tercampur rata. Air bisa ditambah sesuai banyaknya ikan.

    Dendeng Manis Ikan Kembung langkah memasak 3 foto
  4. Lumuri atau masukkan ikan kedalam bumbu tadi sampai rata. Lakukan sampai bumbu habis.

    Dendeng Manis Ikan Kembung langkah memasak 4 foto
  5. Jemur ikan sampai agak kering (jangan lupa bolak balik ikan saat menjemur). Atau biarkan meresap kemudian bisa langsung goreng.

    Dendeng Manis Ikan Kembung langkah memasak 5 foto
  6. Note : 1. Gula merah gunanya agar ikan tidak gosong saat di goreng. 2. Jemur hingga permukaan benar-benar kering ya biar bisa awet disimpan. 3. Bungkus ikan satu-satu dengan plastik wrap kalo mau menyimpan di kulkas (jadi kulkas aman dari bau ikan) .

    Dendeng Manis Ikan Kembung langkah memasak 6 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Dendeng Manis Ikan Kembung. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Kunyit Asam

Kunyit Asam

Carolina

Lihat Resep
Dendeng Manis Ikan Kembung

Dendeng Manis Ikan Kembung

Carolina

Lihat Resep
Kupu Goyang Cantik (kembang goyang bentuk kupu) #MomenManis

Kupu Goyang Cantik (kembang goyang bentuk kupu) #MomenManis

Carolina

Lihat Resep
Burger Low Carb #keto

Burger Low Carb #keto

Carolina

Lihat Resep
Salmon Mentai Cheesy

Salmon Mentai Cheesy

Carolina

Lihat Resep
Gorengan bakso

Gorengan bakso

Carolina

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep