Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Garang asem ayam Dari Alachoey


Anda sedang mencari info tentang resep Garang asem ayam?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Alachoey.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Garang asem ayam

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 10 bawang merah
  4. 5 bawang putih
  5. 5 kemiri
  6. Jahe dan
  7. Laos (digeprek)
  8. Bahan tambahan:
  9. Serai
  10. Daun salam
  11. Daun jeruk
  12. Air
  13. potong Tomat
  14. Belimbing wuluh
  15. Cabe merah dan rawit
  16. Kemangi
  17. Daun pisang untuk membungkus
  18. Gula, garam, lada

Langkah Pembuatan Garang asem ayam

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, laos, daun jeruk, dan 2 lembar daun salam

  2. Tambahkan air (sekiranya sampai menutupi ayam), lada, garam, gula

  3. Masukkan potongan ayam

  4. Tunggu sampai air menyusut, tinggal sedikit/menjadi kental. Kalau sudah, matikan kompor

  5. Siapkan daun pisang, beri daun salam, belimbing wuluh, tomat, cabe, kemangi, dan ayam. Tambahkan 2 sendok air hasil memasak ayam tadi.

    Garang asem ayam langkah memasak 5 foto
  6. Kukus selama 15 menit.

    Garang asem ayam langkah memasak 6 foto
  7. Garang asem ayam siap dihidangkan dengan nasi hangat ;)

    Garang asem ayam langkah memasak 7 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Garang asem ayam. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Pare nenek anti pahit

Pare nenek anti pahit

Alachoey

Lihat Resep
Bakwan goreng simple

Bakwan goreng simple

Alachoey

Lihat Resep
Kue cucur

Kue cucur

Alachoey

Lihat Resep
Pohong Keju kriuk luar dalam

Pohong Keju kriuk luar dalam

Alachoey

Lihat Resep
Nasi kuning rice cooker

Nasi kuning rice cooker

Alachoey

Lihat Resep
Iga bakar bumbu sederhana

Iga bakar bumbu sederhana

Alachoey

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep