Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Sup Bola- Bola Udang Dari Diyah Kuntari


Anda sedang mencari info tentang resep Sup Bola- Bola Udang?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Diyah Kuntari.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sup Bola- Bola Udang

  1. Bahan Bola Udang:
  2. 150 gram udang kupas kulitnya, kerat bagian punggung lalu buang tali kotorannya, cincang kasar
  3. 50 gram tepung tapioka
  4. 1 putih telur
  5. 1 siung bawang putih, haluskan
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/4 sdt merica bubuk
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 1 tangkai seledri, diiris halus
  10. Bahan Kuah Sup:
  11. 2 buah kentang, potong kotak
  12. 3 buah wortel kecil, potong
  13. Secukupnya garam
  14. 2 batang daun bawang, potong 3 cm
  15. 2 tangkai seledri, diikat
  16. 50 gram bihun jagung, rendam air hangat
  17. 1500 ml air (pakai kaldu ayam)
  18. 1/4 sdt kaldu bubuk
  19. 1 buah tomat, belah 4
  20. Bumbu ulek :
  21. 3 siung bawang putih
  22. 1/2 sdt merica butiran
  23. 1 cm pala
  24. Taburan : bawang merah goreng

Langkah Pembuatan Sup Bola- Bola Udang

  1. Bola udang : campur semua jadi satu. Cetak bentuk bola dgn bantuan 2 sendok makan. Rebus di air mendidih sampai terapung. Angkat tiriskan.

  2. Kuah : rebus air, masukkan wortel, kentang, garam. Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan ke rebusan kuah. Beri kaldu bubuk, bola udang, daun bawang, seledri, bihun dan tomat. Masak sebentar, jgn lupa tes rasanya. Sajikan hangat dgn taburan bawang goreng.

    Sup Bola- Bola Udang langkah memasak 2 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Sup Bola- Bola Udang. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


CIBAY (aCI ngamBAY) Isi Ayam

CIBAY (aCI ngamBAY) Isi Ayam

Diyah Kuntari

Lihat Resep
Lumpia Isi Bihun Jagung & Wortel

Lumpia Isi Bihun Jagung & Wortel

Diyah Kuntari

Lihat Resep
Tempe Mendoan Banyumas Versi Kuning

Tempe Mendoan Banyumas Versi Kuning

Diyah Kuntari

Lihat Resep
Capcay Sayur Baso & Daging Sapi Cincang

Capcay Sayur Baso & Daging Sapi Cincang

Diyah Kuntari

Lihat Resep
Bubur Abang Putih

Bubur Abang Putih

Diyah Kuntari

Lihat Resep
Mochi Coklat Isi Kacang Laziiz

Mochi Coklat Isi Kacang Laziiz

Diyah Kuntari

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep