Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Moho Ubi Ungu Dari Sari Utami Kimdonghwa


Anda sedang mencari info tentang resep Moho Ubi Ungu?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Sari Utami Kimdonghwa.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Moho Ubi Ungu

  1. 150 gr ubi ungu
  2. 200 ml susu cair hangat / santan (saya pakai susu cair)
  3. 250 gr tepung terigu
  4. 180 gr gula pasir
  5. 1 btr telur (kocok lepas)
  6. 50 ml minyak
  7. Sejumput garam
  8. 1 sdt ragi instant (pastikan ragi instantnya masih aktif)

Langkah Pembuatan Moho Ubi Ungu

  1. Blender ubi ungu dengan susu cair sampai halus.

    Moho Ubi Ungu langkah memasak 1 foto
  2. Campur bahan lainnya dalam wadah dan tambahkan ubi ungu yg telah di blender tadi dengan susu. Kemudian mixer dengan speed rendah saja sampai tercampur rata menjadi adonan yg licin.

    Moho Ubi Ungu langkah memasak 2 foto
  3. Lalu tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih, (saya pakai plastik wrap). Diamkan / istirahatkan minimal 1 jam, saya diamkan selama 1 jam. Setelah didiamkan selama 1 jam adonan menjadi mengembang. Setelah adoanan mengembang jangan di aduk-aduk lagi ya...

    Moho Ubi Ungu langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan kukusan. Tutup kukusan bungkus dengan serbet bersih supaya air uapnya tidak menetes kedalam adonan kue. Ambil adonan dengan sendok dari bagian atas, tuang kedalam cetakan bolu kukus yg sudah di alasi kertas bolkus, bisa juga pakai kertas cupcake. (Saya pakai kertas bolkus yg pendek ukuran sedang). Tuang sampai penuh supaya mekarnya bagus.

    Moho Ubi Ungu langkah memasak 4 foto
  5. Kukus hingga matang selama 15 menit. Hasil kue moho ubi ungunya besar-besar dan mekar, enak dan empuk... satu resep hasil jadinya 18 bh

    Moho Ubi Ungu langkah memasak 5 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Moho Ubi Ungu. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Bolu Marmer Lembutttt

Bolu Marmer Lembutttt

Sari Utami Kimdonghwa

Lihat Resep
Ayam Masak Bumbu Merah

Ayam Masak Bumbu Merah

Sari Utami Kimdonghwa

Lihat Resep
Tumis Jamur Kancing & Daging Ayam

Tumis Jamur Kancing & Daging Ayam

Sari Utami Kimdonghwa

Lihat Resep
Mie Goreng

Mie Goreng

Sari Utami Kimdonghwa

Lihat Resep
Cah Brokoli Prapika

Cah Brokoli Prapika

Sari Utami Kimdonghwa

Lihat Resep
Greentea Cake

Greentea Cake

Sari Utami Kimdonghwa

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep