Resep Soes isi sayuran Dari Oktavia Permata Sari
Anda sedang mencari info tentang resep Soes isi sayuran?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Oktavia Permata Sari.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soes isi sayuran
- 150 gr terigu
- 120 gr butter
- 240 ml air
- 1/2 sdt garam
- 4 butir telur
- Isi
- 3 buah wortel potong dadu kecil kecil
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 3 batang daun sledri iris tipis
- 2 siung bawang merah haluskan
- 3 siung bawang putih haluskan
- Secukupnya garam gula penyedap rasa dan merica bubuk
- 3 sdm maizena larutkan dalam 1/2 gelas air
- 1/2 gls air
Langkah Pembuatan Soes isi sayuran
Buat kulit soes dulu ya. Caranya campur air dan butter juga garam. Masak hingga mendidih
Matikan kompor masukkan terigu aduk hingga rata panaskan hingga 2-3 mnt. Atau sampai Kalis. Hehee
Dinginkan. Setelah dingin masukkan telur 1 butir mix hingga rata. Masukkan lagy 1 butir mix lagi. Lakukan berulang, masukkan dalam piping bag yang telah diberi sepuit yang biasanya dipakai buat hiasan tar berbentuk bunga. Oven selama 40 mnt atau atasnya terlihat garing kecoklatan.
Buat isi. Tumis bumbu halus hingga Harum. Tambahkan air 1/2 gelas tadi. Masukkan wortel aduk aduk. Tunggu hingga wortel empuk. (aq gak sabar karena udah capek. Akhirnya wortel nya stengah mateng.)
Masukkan garam dan teman teman sesuai selera ya. Jangan asin asin hehehe. Masukkan daun bawang dan sledri. Aduk hingga rata.
Masukkan larutan maizena aduk hingga air sat jangan sat banget tar gak lumer.
Belah sus tapi jangan sampai putus. Masukkan isi. Lakukan berulang hingga semua habis
Sus siap dihidangkan
Terima kasih telah mampir dan membaca resep Soes isi sayuran. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.
