Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Dari Shyswy


Anda sedang mencari info tentang resep Bolu Kukus Ketan Hitam?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Shyswy.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Bolu Kukus Ketan Hitam

  1. 250 gr tepung ketan hitam
  2. 200 gr gula pasir
  3. 200 gr minyak goreng (sekitar 220 ml)
  4. 6 butir telur
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt vanili
  7. 2 sdm susu kental manis

Langkah Pembuatan Bolu Kukus Ketan Hitam

  1. Panaskan kukusan, olesi loyang dengan minyak dan taburi tepung.

  2. Kocok telur dengan kecepatan rendah hingga berbusa, masukkan gula pasir, garam dan vanili secara bertahap sambil dimikser sambil dinaikkan kecepatan jadi maksimal. Kocok hingga mengembang dan kental berjejak. Masukkan susu kental manis, kocok asal rata. Matikan mikser.

  3. Masukkan tepung ketan bergantian dengan minyak. Aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik. Jangan terlalu kuat mengaduk. Yang penting rata saja dan jangan ada minyak yang tertinggal di bawah, bisa dipastikan bantat kalau demikian.

  4. Tuang ke loyang. Kukus 30 menit dengan tutup kukusan diberi kain agar menyerap uap air.

  5. Bisa juga dimasukkan 1 sdt baking powder atau 1/2 sdt baking powder double acting jika khawatir bantat


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Bolu Kukus Ketan Hitam. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Shyswy

Lihat Resep
Donat labu kuning

Donat labu kuning

Shyswy

Lihat Resep
Puding Tahu

Puding Tahu

Shyswy

Lihat Resep
Es Palu Butung

Es Palu Butung

Shyswy

Lihat Resep
Ebi Furai

Ebi Furai

Shyswy

Lihat Resep
Kentang goreng

Kentang goreng

Shyswy

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep