Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Ayam kentucky crispy Dari hj Tintin Purnama Sari


Anda sedang mencari info tentang resep Ayam kentucky crispy?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari hj Tintin Purnama Sari.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam kentucky crispy

  1. 1 kg ayam potong jadi 10 bagian,cuci bersih,tiriskan
  2. 4 siung bawang putih haluskan
  3. 1 sdm garam
  4. Pelapis basah ;
  5. 5 sdm tepung terigu
  6. secukupnya Penyedap royco ayam
  7. secukupnya Air es
  8. Pelapis tepung kering ;
  9. 300 gr tepung terigu
  10. 1 sdm tapioka/ maizena
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Merica bubuk + bawang putih bubuk
  13. 1 sdt baking powder(double acting)
  14. 1 ltr minyak goreng

Langkah Pembuatan Ayam kentucky crispy

  1. Ulek bawang putih dan garam sampai halus,campurkan keayam,aduk hingga bumbu tercampur rata dengan ayamnya,masukan kulkas selama 30 menit

    Ayam kentucky crispy langkah memasak 1 foto
  2. Bahan pelapis basah ;campur semua bahan,aduk dan tambahkan air es sedikit demi sedikit sampai adonan pas(ga encer juga ga kental)

    Ayam kentucky crispy langkah memasak 2 foto
  3. Campur semua bahan tepung keringnya,aduk agar tercampur rata,sisihkan. Isi panci penggoreng dengan minyak yang banyak,panaskan dengan api sedang sampai benar2 panas,baru ayam dimasukan

    Ayam kentucky crispy langkah memasak 3 foto
  4. Keluarkan ayam dari kulkas,masukan ayam keadonan basah,bolak balik ayam sampai tertutupi adonan basahnya

    Ayam kentucky crispy langkah memasak 4 foto
  5. Ambil ayam masukan ke tepung kering,bolak balik ayam ditepung,boleh diulang lg(saya cuma 1 kali,heheee) masukan keadonan basah,angkat dan lumuri ayam ketepung kering lagi sambil diremas dan dicubit,angkat ayam pukul pukul kepinggiran mangkok tepung,agar tepung yang menempel tidak mengotori minyak

  6. Masukan ayam kepanci penggorengan,ayam nya harus tenggelam yaaa.....

  7. Kecilkan api,klo sudah kekuningan balik ayam nya,dan klo sudah kecoklatan ayam sudah matang,angkat dan tiriskan,ulangi sampai ayam habis digoreng


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Ayam kentucky crispy. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Lontong Sayur Labu Siam + Tempe

Lontong Sayur Labu Siam + Tempe

hj Tintin Purnama Sari

Lihat Resep
Sop Buah

Sop Buah

hj Tintin Purnama Sari

Lihat Resep
Sambal tomat + petai

Sambal tomat + petai

hj Tintin Purnama Sari

Lihat Resep
Nasi goreng kerang + petai

Nasi goreng kerang + petai

hj Tintin Purnama Sari

Lihat Resep
Bolu Kukus Santan Merah Putih Agustusan

Bolu Kukus Santan Merah Putih Agustusan

hj Tintin Purnama Sari

Lihat Resep
Udang saus pedas simple

Udang saus pedas simple

hj Tintin Purnama Sari

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep