Resep Tumis Teri Kentang Cabe Ijo Dari Zahara
Anda sedang mencari info tentang resep Tumis Teri Kentang Cabe Ijo?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Zahara.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Tumis Teri Kentang Cabe Ijo
- 500 gr kentang
- 100 gr teri medan / teri nasi
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 100 gr cabe ijo (iris serong)
- 2 bh tomat (belah 4)
- 1 btg sereh (geprek)
- 2 cm jahe dan lengkuas (geprek)
- Secukupnya garam dan gula
Langkah Pembuatan Tumis Teri Kentang Cabe Ijo
Kupas dan cuci bersih kentang. Cuci bersih teri. Kentang potong dadu (sesuai selera), beri garam sedikit, lalu goreng di minyak panas. Angkat. Tiriskan. Lalu goreng teri jgn sampai terlalu hitam ya, cukup tergoreng saja. Angkat. Tiriskan.
Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan tomat, sereh, jahe, lengkuas dan cabe ijo. Masak hingga tomat sedikit layu, tambahkan kentang dan teri goreng. Beri garam dan gula.
Siap disajikan
Terima kasih telah mampir dan membaca resep Tumis Teri Kentang Cabe Ijo. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.
