Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Gulai Tongkol Dari Dapur Andwina


Anda sedang mencari info tentang resep Gulai Tongkol?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Dapur Andwina.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Gulai Tongkol

  1. 2 keranjang ikan tongkol pindang (bukan ikan tongkol basah ya)
  2. 2 lbr daun jeruk
  3. 1 lbr salam
  4. 1 ruas laos peprek
  5. 1 btg serai, geprek, ikat
  6. 1 sdt gula merah, sisir
  7. 1 bungkus santan kara (120ml) atau santan biasa
  8. Secukupnya air, sesuai selera kekentalan
  9. Bumbu dihaluskan :
  10. 5 bawang merah
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt merica
  13. 3 bawang putih
  14. 1 kemiri
  15. 7 cabe merah atau sesuai selera
  16. 2 cm kunyit

Langkah Pembuatan Gulai Tongkol

  1. Goreng tongkol sebentar, jgn terlalu kering. Sisihkan.

  2. Tumis bumbu halus dan semua bumbu (kecuali santan dan gula merah) sampai benar2 matang dan wangi.

  3. Masukkan santan dan air secukupnya, koreksi rasa tambahkan garam dan gula, bila santan terasa telah matang, masukkan ikan, masak sebentar, kecilkan api agar meresap.


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Gulai Tongkol. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Pampis Tongkol

Pampis Tongkol

Dapur Andwina

Lihat Resep
Pizza Home Made

Pizza Home Made

Dapur Andwina

Lihat Resep
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Dapur Andwina

Lihat Resep
Bubur Oriental

Bubur Oriental

Dapur Andwina

Lihat Resep
Spicy Garlic Chicken

Spicy Garlic Chicken

Dapur Andwina

Lihat Resep
Ayam Ingkung Wonogiri

Ayam Ingkung Wonogiri

Dapur Andwina

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep