Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Garang Asem Ayam ala Tiger Kitchen Dari Lucy Gani (Tiger Kitchen)


Anda sedang mencari info tentang resep Garang Asem Ayam ala Tiger Kitchen?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Lucy Gani (Tiger Kitchen).

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Garang Asem Ayam ala Tiger Kitchen

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 bks santan kemasan kecil
  3. 1 bh jeruk nipis
  4. secukupnya daun pisang
  5. bumbu rajang:
  6. 3 cabe rawit
  7. 1 cabe merah besar
  8. 4 tomat hijau kecil/ saya skip dan ganti dengan blimbing wuluh
  9. 6 Bawang Merah
  10. 4 Bawang Putih
  11. tambahan:
  12. 1 ruas laos
  13. 2 ruas jahe
  14. 4 daun jeruk
  15. 2 daun salam
  16. 2 batang serai
  17. secukupnya garam dan gula

Langkah Pembuatan Garang Asem Ayam ala Tiger Kitchen

  1. Potong ayam kecil2, cuci dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci lagi

  2. Tumis bumbu rajang dan laos, daun keruk, jahe, salam dan serai

  3. Masukkan ayam dan air secukupnya.

  4. Tambahkan garam, gula, masukkan juga blimbing wuluh. Masak 1/2 matang

  5. Masukkan santan, aduk2 sampai mendidih. Matikan kompor

  6. Bungkus ayam dengan daun pisang.

  7. Kukus 15 menit

  8. Sajikan


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Garang Asem Ayam ala Tiger Kitchen. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Jenang/ Bubur Mutiara dan Candil (Grendul) ala Tiger Kitchen

Jenang/ Bubur Mutiara dan Candil (Grendul) ala Tiger Kitchen

Lucy Gani (Tiger Kitchen)

Lihat Resep
Bakmi gr ayam ala Tiger Kitchen

Bakmi gr ayam ala Tiger Kitchen

Lucy Gani (Tiger Kitchen)

Lihat Resep
Ayam Penyet ala Tiger Kitchen

Ayam Penyet ala Tiger Kitchen

Lucy Gani (Tiger Kitchen)

Lihat Resep
Nasi Kuning ala Tiger Kitchen, gurih, gampang buatnya

Nasi Kuning ala Tiger Kitchen, gurih, gampang buatnya

Lucy Gani (Tiger Kitchen)

Lihat Resep
Mapo Tofu ala Tiger Kitchen

Mapo Tofu ala Tiger Kitchen

Lucy Gani (Tiger Kitchen)

Lihat Resep
Ceker Ayam Manis Manja ala Tiger Kitchen

Ceker Ayam Manis Manja ala Tiger Kitchen

Lucy Gani (Tiger Kitchen)

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep