Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Combro (Oncom di Jero) Dari Sari Utami Kimdonghwa


Anda sedang mencari info tentang resep Combro (Oncom di Jero)?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Sari Utami Kimdonghwa.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Combro (Oncom di Jero)

  1. 500 gr singkong
  2. 100 gr kelapa parut
  3. 1 1/2 ikat daun kemangi
  4. 1/2 papan oncom
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 bh kencur seukuran jari kelingking
  7. Secukupnya cabe rawit (pedas sesuai selera)
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula merah

Langkah Pembuatan Combro (Oncom di Jero)

  1. Parut singkong, buang airnya sedikit dengan cara diperas supaya ngak terlalu basah adonan combronya. Campur dengan kelapa parut dan tambahkan sedikit garam. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

  2. Haluskan / ulek bawang putih, kencur, cabe rawit, garam, gula merah. Lalu masukan oncom dan haluskan oncom (ulek rata bersamaan dengan bumbu halus) ulek hingga tercampur rata.

  3. Tumis oncom yg sudah di haluskan dengan bumbunya. Tumis hingga matang, masukan daun kemangi. Aduk rata, masak hingga daun kemangi layu.

  4. Pipihkan campuran singkong dan kelapa parut, isi dengan tumisan oncom, dan bentuk bulat pipih. Lakukan hingga bahan combro habis. Lalu goreng hingga matang golden brown.


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Combro (Oncom di Jero). Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Roti Tawar #beranibaking

Roti Tawar #beranibaking

Sari Utami Kimdonghwa

Lihat Resep
Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Sari Utami Kimdonghwa

Lihat Resep
Rujak Serut Mangga Dan Ubi

Rujak Serut Mangga Dan Ubi

Sari Utami Kimdonghwa

Lihat Resep
Puding Lapis Gula Merah

Puding Lapis Gula Merah

Sari Utami Kimdonghwa

Lihat Resep
Sayur Labu Siam Santan #Bandung_RecookConyseptiani

Sayur Labu Siam Santan #Bandung_RecookConyseptiani

Sari Utami Kimdonghwa

Lihat Resep
Sate Tempe #Bandung_RecookCiaFebri

Sate Tempe #Bandung_RecookCiaFebri

Sari Utami Kimdonghwa

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep