Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Ayam Kecap Dari Yunia


Anda sedang mencari info tentang resep Ayam Kecap?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Yunia.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam Kecap

  1. 1/2 ekor ayam potong, cuci bersih
  2. 1 sdt bawang putih bubuk
  3. 1 sdt jahe bubuk
  4. 2 lbr daun salam
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. 1 siung bawang bombay, iris bulat
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 1 sdm saos tiram
  10. 1 sdt saos teriyaki
  11. Secukupnya air
  12. Secukupnya minyak goreng
  13. Bumbu halus :
  14. Segenggam bwg merah
  15. 2-3 siung bwg putih
  16. 3 butir kemiri
  17. 1 ruas kunyit atau 1/2 sdt kunyit bubuk
  18. 1 ruas jahe
  19. 1 sdt ketumbar
  20. Sedikit lada bubuk

Langkah Pembuatan Ayam Kecap

  1. Baluri potongan ayam dg bwg putih bubuk, jahe bubuk & sedikit lada bubuk. Goreng setengah matang (sampai luarnya garing saja), sisihkan. Ayam boleh tdk digoreng dulu. Sesuai selera saja.

  2. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukan daun salam, daun jeruk & lengkuas. Masukan potongan ayam, aduk rata.

  3. Masukan kecap manis, saos tiram, saos teriyaki & air secukupnya, aduk rata. Masak sampai air agak menyusut & ayam matang. Beri garam & gula pasir, koreksi rasa.

  4. Terakhir masukan irisan bawang bombay, aduk sebentar. Matikan api. Siap disajikan.

  5. Kalau tdk langsung habis dimakan, bs disimpan di wadah tertutup dan taruh di freezer.

    33. Ayam Kecap langkah memasak 5 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Ayam Kecap. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Kwetiau Goreng Sayur

Kwetiau Goreng Sayur

Yunia

Lihat Resep
Bolu Tape Meises

Bolu Tape Meises

Yunia

Lihat Resep
Nasi Goreng Sambel Terasi

Nasi Goreng Sambel Terasi

Yunia

Lihat Resep
Dori Tepung Saus Tiram

Dori Tepung Saus Tiram

Yunia

Lihat Resep
Sop Daging & Iga Sapi

Sop Daging & Iga Sapi

Yunia

Lihat Resep
Risoles Ragout Sayur Sosis

Risoles Ragout Sayur Sosis

Yunia

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep