Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Bolu Kukus Keju Strawberry No Mixer Dari Teh Yanithea


Anda sedang mencari info tentang resep Bolu Kukus Keju Strawberry No Mixer?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Teh Yanithea.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Bolu Kukus Keju Strawberry No Mixer

  1. 8 sdm terigu serbaguna (resep asli 6 sdm), atau
  2. konversi sdm ke gr, 80 gr
  3. 5 sdm gula pasir (resep asli 6 sdm), atau
  4. konversi sdm ke gram, 75 gr
  5. 5 sdm mentega/margarin (resep asli 6 sdm), atau
  6. konversi sdm ke gram, 50 gr
  7. 2 butir telur (kalau kecil ukurannya 3 butir)
  8. 50 gr keju chedar (resep asli 35 gr)
  9. (bisa pakai keju spread)
  10. 3 sdm susu kental manis (resep asli 5 sdm)
  11. 1/4 sdt baking powder
  12. 4 tetes pasta strawberry (boleh skip, sesuaikan dengan selera)

Langkah Pembuatan Bolu Kukus Keju Strawberry No Mixer

  1. Lelehkan keju dan margarin dengan cara double boiler (dipanaskan di atas air mendidih) bisa juga dengan cara ditaruh di atas kukusan tanpa ditutup

    Bolu Kukus Keju Strawberry No Mixer langkah memasak 1 foto
  2. Kocok lepas telur dan gula pasir, sampai gula larut pakai whisk (boleh pakai garpu)

    Bolu Kukus Keju Strawberry No Mixer langkah memasak 2 foto
  3. Terigu dan baking powder dicampur rata diayak. Masukan sedikit sedikit ke adonan telur dan gula. Campur rata

    Bolu Kukus Keju Strawberry No Mixer langkah memasak 3 foto
  4. Kemudian masukan campuran mentega dan keju yang sudah dilelehkan...campur rata. Terakhir masukan susu kental manis dan pasta strawberry

    Bolu Kukus Keju Strawberry No Mixer langkah memasak 4 foto
  5. Beri olesan tipis minyak goreng pada cetajan bolu kukus. Kemudian masukan adonan bolu kukus ke loyang..sebaiknya pakai cetakan kecil-kecil...saya pakai cetakan bunga sakura... Bisa juga pakai satu loyang...cuma pengalaman sebelumnya hasilnya better yang pakai cetakan kecil. Panaskan kukusan sampai air mendidih dan beruap banyak.Kukus selama 10-12 menit dengan api sedang, tutup panci kukusan dilapisi serbet.... Kalau pakai satu loyang kukus selama 20-25 menit.

    Bolu Kukus Keju Strawberry No Mixer langkah memasak 5 foto
  6. Cek tingkat kematangan dengan menusuk bolu kukus. Kalau tidak ada yang menempel matikan api. Angkat bolu kukus...keluarkan dari cetakan...dinginkan di cooling rack

    Bolu Kukus Keju Strawberry No Mixer langkah memasak 6 foto
  7. Siap disajikan....ngeju dan beraroma strawberry....

    Bolu Kukus Keju Strawberry No Mixer langkah memasak 7 foto
  8. Tekstur si bolu kukusnya

    Bolu Kukus Keju Strawberry No Mixer langkah memasak 8 foto
  9. Nah, yang ini tekstur bolu kukus yang seluruh adonan dikukus dalam satu loyang... Teksturnya padat

    Bolu Kukus Keju Strawberry No Mixer langkah memasak 9 foto
  10. Notes:

  11. Takaran dengan sendok makan (sdm) memang praktis, tapi jadinya gak standar...kecuali pakai ukuran sdm yang khusus buat mengukur banyak bahan masakan. Saya pakai sdm standar khusus...banyaknya satu sdm permukaan sendok rata dengan bahan yang diukur, tapi kalau pakai sendok biasa jadinya ukurannya munjung..Lihat foto...

    Bolu Kukus Keju Strawberry No Mixer langkah memasak 11 foto
  12. Teknik mengukus: Tunggu sampai air mendidih dan beruap banyak.. Gunakan api sedang, kalau apinya kebesaran permukaan bolu jadi bergelombang.

  13. Gunakan cetakan kue kecil-kecil, untuk tekstur bolu kukus yang bagus

  14. Selamat mencoba... Semangat..


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Bolu Kukus Keju Strawberry No Mixer. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Roti Isi Sosis (no ulen, serat halus)

Roti Isi Sosis (no ulen, serat halus)

Teh Yanithea

Lihat Resep
Sate Kambing Maranggi Sambel Dabu-Dabu #KitaBerbagi

Sate Kambing Maranggi Sambel Dabu-Dabu #KitaBerbagi

Teh Yanithea

Lihat Resep
Macaroni Schotel 3 Langkah Simple & Yummy

Macaroni Schotel 3 Langkah Simple & Yummy

Teh Yanithea

Lihat Resep
Fu Yung Hai ala Resto

Fu Yung Hai ala Resto

Teh Yanithea

Lihat Resep
Sayur Lodeh Buncis

Sayur Lodeh Buncis

Teh Yanithea

Lihat Resep
Perkedel Jagung Mie

Perkedel Jagung Mie

Teh Yanithea

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep