Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih Dari Teh Yanithea


Anda sedang mencari info tentang resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Teh Yanithea.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih

  1. 3 piring nasi dingin (saya 6 piring)
  2. 350 gr daging kambing (saya 500 gr), potong-potong dadu
  3. 3 butir telur diorak arik (resep asli tidak ada)
  4. 1 batang kecil kayu manis (saya panjang 3 cm lebar 1/2cm)
  5. 1 sdm bubuk kari (saya pakai bumbu indofood kari pasta)
  6. Bumbu yang dihaluskan:
  7. 8 siung bawang merah (saya 12 siung)
  8. 4 siung bawang putih (saya 7 siung)
  9. 1/2 sdt jintan (saya 1 sdm)
  10. 1/2 sdt adas (saya gak pakai karena lagi gak punya)
  11. 1 sdm ketumbar (1,5 sdm ketumbar)
  12. 2 buah kapulaga
  13. 5 buah cengkeh
  14. 1 sdt merica
  15. Secukupnya kecap manis, garam, gula, air, dan minyak goreng

Langkah Pembuatan Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih

  1. Tumis bumbu halus, kapulaga, adas, bubuk kari sampai harum...kemudian masukan daging kambing. Aduk rata

    Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih langkah memasak 1 foto
  2. Tambahkan air secukupnya, garam, gula, sampai daging empuk dan kuah mengental

    Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih langkah memasak 2 foto
  3. Masukan nasi, telur orak arik, dan kecap, aduk merata sampai nasi mengering

    Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan nasi goreng kambing dengan acar kol dan ketimun, emping, bawang merah goreng (saya hanya tambah acar ketimun, bawang merah, cabe rawit, kerupuk aci)

    Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih langkah memasak 4 foto
  5. Lebih enak pakai daging kambing yang ada lemaknya, supaya lebih gurih. Yang kolesterolnya tinggi maaf ya ngabibita


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Ikan Kuwe Bakar

Ikan Kuwe Bakar

Teh Yanithea

Lihat Resep
Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Teh Yanithea

Lihat Resep
Manisan Kolang Kaling Simple No Sirup #BikinRamadanBerkesan

Manisan Kolang Kaling Simple No Sirup #BikinRamadanBerkesan

Teh Yanithea

Lihat Resep
Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood)

Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood)

Teh Yanithea

Lihat Resep
Grilled Chicken Teriyaki

Grilled Chicken Teriyaki

Teh Yanithea

Lihat Resep
Puding Buah Suegerr

Puding Buah Suegerr

Teh Yanithea

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep