Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Sup Tulang (Kambing) Rempah Dari Lika Kurnia Asri


Anda sedang mencari info tentang resep Sup Tulang (Kambing) Rempah?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Lika Kurnia Asri.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sup Tulang (Kambing) Rempah

  1. tulang kambing matang yg sdh direbus jahe & garam
  2. 1.5 L air
  3. 2 jempol jahe, iris tipis
  4. 2 jumput cumin/jinten
  5. 2 bh bunga lawang/anis star
  6. 6 butir cengkeh
  7. 1 bongkah bawang putih, cacah
  8. 1 batang kayu manis, geprek
  9. 1 bh pala, geprek
  10. 1.5-2 sdm garam
  11. 1/2 sdm gula pasir
  12. 1/2 sdt kaldu bubuk
  13. 1/2 sdt merica bubuk, pakai merica hitam lebih OK
  14. #versi lengkap#
  15. 1 tomat, bagi 8 bagian
  16. 1/2 bh air lemon import
  17. secukupnya seledri & bawang goreng

Langkah Pembuatan Sup Tulang (Kambing) Rempah

  1. Goreng bawang putih, hingga kecoklatan, masukkan jahe & cumin, aduk hingga bau jahe keluar.

  2. Masukkan daging ke air yg sdh mendidih. tambahkan tumisan bawang putih, jahe & cumin plus minyaknya.

  3. Masukkan pala, merica, anis star, cengkeh, kayu manis, garam, gula, kaldu. aduk, koreksi rasa. biarkan sampai menyerap.

  4. Ketika daging sdh matang sempurna, matikan api. hidangkan. #VERSI LENGKAP : masukkan tomat, air lemon & seledri (terakhir pas api sdh dimatikan). biasanya setelah ditambah lemon & tomat, rasa berubah asam, tambahkan garam & sedikit gula utk menetralisir.


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Sup Tulang (Kambing) Rempah. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Pempek Ikan Gabus

Pempek Ikan Gabus

Lika Kurnia Asri

Lihat Resep
Cap Cay Lengkap

Cap Cay Lengkap

Lika Kurnia Asri

Lihat Resep
Tahu Bejek

Tahu Bejek

Lika Kurnia Asri

Lihat Resep
Nasi Kebuli Kuwait

Nasi Kebuli Kuwait

Lika Kurnia Asri

Lihat Resep
Tahu Walik isi Ayam

Tahu Walik isi Ayam

Lika Kurnia Asri

Lihat Resep
Chocochip Cookies

Chocochip Cookies

Lika Kurnia Asri

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep