Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Fu Yung Hai Dari Dapur Andwina


Anda sedang mencari info tentang resep Fu Yung Hai?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Dapur Andwina.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Fu Yung Hai

  1. Bahan Telor dadar :
  2. 3 telor, kocok lepas
  3. 1 wortel, iris halus seperti korek api
  4. Secukupnya kol/sawi/bayam, iris halus
  5. 1 btg daun bawang iris halus
  6. Secukupnya Garam
  7. 1/2 sdt merica
  8. 1 sdt bawang putih bubuk
  9. 1 sdm terigu
  10. 1 sdm tapioca
  11. 2 potong dada ayam, ambil dagingnya
  12. Bahan Saos fu yung hai :
  13. 1 iris nenas, potong potong (boleh skip)
  14. 1/2 wortel, iris halus seperti korek api
  15. 2 sdm saos tomat
  16. 2 sdm saos sambal
  17. 2 sdt saos tiram
  18. 1 bawang bombay iris
  19. 1 btr bawang putih cincang halus
  20. 1 sdt maizena cairkan dgn sedikit air
  21. 1 sdm gula
  22. secukupnya Garam
  23. Secukupnya air sekitar 50 ml

Langkah Pembuatan Fu Yung Hai

  1. Rebus dada ayam dengan sedikit garam, bila telah matang, dinginkan, ambil dagingnya. Potong dadu. Sisihkan.

  2. Campur semua bahan telor dadar/fu yung hai (termasuk ayam rebus) hingga tercampur rata. Goreng dengan minyak sedikit, bila minyak telah panas tuangkan telor, kemudian kecilkan api, agar matang sempurna. Bila telah kecoklatan baru di balik. Jangan dibolak balik ya khawatir hancur. Letakkan pada piring saji.

  3. Saos : Tumis bawang putih, bila telah wangi masukkan bawang bombay, wortel, nenas masak sebentar, tambahkan semua saos kemudian air sekitar 200ml. Masak hingga mendidih, masukkan maizena, merica, gula dan garam. Koreksi rasa. Bila wortel sudah agak lunak. Matikan api.

  4. Siram fu yung hai dengan saosnya. Siap disajikan panas.

  5. Catatan sebelum menggoreng fu yung hai, dicoba dulu menggoreng sedikit tester untuk memastikan rasa yg sesuai.


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Fu Yung Hai. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Pempek Dos Pistel

Pempek Dos Pistel

Dapur Andwina

Lihat Resep
Minyak Cabe (Chinese Chilli Oil)

Minyak Cabe (Chinese Chilli Oil)

Dapur Andwina

Lihat Resep
Bakso Penyet

Bakso Penyet

Dapur Andwina

Lihat Resep
Tumis Pare dan Teri

Tumis Pare dan Teri

Dapur Andwina

Lihat Resep
Daging Teriyaki

Daging Teriyaki

Dapur Andwina

Lihat Resep
Bubur Oriental

Bubur Oriental

Dapur Andwina

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep