Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Ayam Kremes Dari safarazkitchen


Anda sedang mencari info tentang resep Ayam Kremes?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari safarazkitchen.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam Kremes

  1. Bahan Ungkep Ayam
  2. 1 ekor ayam (saya: potongan paha dan sayap saja)
  3. 1/4 sdt jahe bubuk
  4. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  5. 2 siung bawang putih haluskan
  6. 2 siung bawang merah haluskan
  7. 1 batang sereh geprek
  8. 1 cm lengkoas geprek
  9. 2 lbr daun salam
  10. 100 ml air
  11. 1/2 sdm garam
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. 1/2 sdt lada
  14. Bahan Kremesan :
  15. 1 kuning telur
  16. 600 ml air
  17. 1 sdt garam
  18. 150 g tepung beras
  19. 2 sdm tepung sagu
  20. 1/2 sdt masako (saya tidak pakai, ganti saus tiram)
  21. 300-500 ml minyak goreng

Langkah Pembuatan Ayam Kremes

  1. Cambur semua bahan dengan bumbu dan air, ungkep sampai airnya sedikit. Lalu goreng sampai matang.

    Ayam Kremes langkah memasak 1 foto
  2. Now bikin kremesannya: Campur semua bahan Kremesan Untuk tekstur kremesan yang halus berupa serpihan sebaiknya adonan kremesan dimasukkan ke dalam botol aqua ditutup dan tutup atasnya dibolongin jadi seperti botol saus yah. Sehingga nanti pas tuang adonan seperti tembakan pistol air . Saya: tuang adonan sedikit sedikit per 1 sendok teh

  3. Panaskan minyak dengan api sedang-besar. Kremesan mesti dituang saat minyak panas yah, dan bunyi sizzling gitu pas dituang adonan. Tuang adonan agak tinggi yah sekitar 7cm diatas minyak. Mesti sabar tunggu adonan kremesan naik mengapung saat digoreng lalu memisah sendiri membentuk ruang kosong. Nah baru tuang adonan selanjutnya lagi jika sudah seperti ini.

    Ayam Kremes langkah memasak 3 foto
  4. Kira kira akan seperti ini, diamkan sampai agak kuning kecoklatan tanda matang dan kriuk yah, aduk balik lalu angkat dengan saringan.

    Ayam Kremes langkah memasak 4 foto
  5. Wiiih manteep yah penampakannya

    Ayam Kremes langkah memasak 5 foto
  6. Taburkan atau, aduk dengan ayam goreng tadi. Siap hidaaaaang

    Ayam Kremes langkah memasak 6 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Ayam Kremes. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Ase Cabe Hejo ~ Lauk Sedap untuk menemani Lontong kw

Ase Cabe Hejo ~ Lauk Sedap untuk menemani Lontong kw

safarazkitchen

Lihat Resep
Steak Sirloin Chef Marinka #SeninSemangat #Ketopad

Steak Sirloin Chef Marinka #SeninSemangat #Ketopad

safarazkitchen

Lihat Resep
Sandwich Telur Kid's Recipe

Sandwich Telur Kid's Recipe

safarazkitchen

Lihat Resep
Baso Sehat Tanpa Tepung #ketopad

Baso Sehat Tanpa Tepung #ketopad

safarazkitchen

Lihat Resep
Saus Pasta Ketofriendly #ketopad

Saus Pasta Ketofriendly #ketopad

safarazkitchen

Lihat Resep
Pizza Sehat Homemade Rendah Karbohidrat

Pizza Sehat Homemade Rendah Karbohidrat

safarazkitchen

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep