Resep Gulai Tunjang dan telor/kikil Dari @Aniezafa13
Anda sedang mencari info tentang resep Gulai Tunjang dan telor/kikil?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari @Aniezafa13.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Gulai Tunjang dan telor/kikil
- 500 gr tunjang/kikil
- 8 butir telor
- 500 gr santan kental
- 10 buah cabai merah kriting
- 10 buah cabai rawit
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 lembar Daun Salam
- 2 Lembar Daun jeruk
- 1 batang serai (geprek)
- 5 cm Lengkuas (geprek)
- 5 cm jahe
- 5 cm kunyit
- 2 buah kemiri
- Secukupnya Jinten(boleh gak pakai)
- 2 bks masako sapi
Langkah Pembuatan Gulai Tunjang dan telor/kikil
Cuci dan rerebus tunjang sampai lembut kurleb 40 menit, tiriskan
Rebus telur, lalu goreng, tiriskan
Giling semua bumbu, lalu tumis smua bumbu hingga wangi, beri 1 gelas air, aduk hingga rata,
Masukan tunjang dan telor aduk hingga rata, lalu masukan santan, aduk hingga mendidih, beri air 1 gayung kecil, beri pemyedap, aduk2 terus hingga matang, icip2, siap dinikmati
Terima kasih telah mampir dan membaca resep Gulai Tunjang dan telor/kikil. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.
