Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Sambal Asam Bangka Dari Mamatia's Kitchen


Anda sedang mencari info tentang resep Sambal Asam Bangka?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Mamatia's Kitchen.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sambal Asam Bangka

  1. 20 siung bawang merah
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1 ons cabai merah
  4. 10 buah cabai rawit
  5. 2 keping gula aren
  6. 1 ons ebi (sangrai, haluskan)
  7. 2 sdm terasi
  8. 2 bgkus asam jawa, rendam air
  9. 2 lb daun salam
  10. 250 ml santan kental
  11. secukupnya Garam, gula, penyedap

Langkah Pembuatan Sambal Asam Bangka

  1. Haluskan cabai merah dan cabai rawit.

  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dg sedikit minyak

  3. Setelah bawang layu masukkan cabai halus dan daun salam, masak hingga matang

  4. Tambahkan ebi, oseng2 sebentar lalu masukkan santan, gula aren yg d serut, gula pasir, terasi dan penyedap

  5. Terakhir masukkan air asam yg kental. Tes rasa.

  6. Masak hingga sambal mengering. Sambal akan mengeluarkan sedikit minyak (seperti rendang)


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Sambal Asam Bangka. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Ebi Furai

Ebi Furai

Mamatia's Kitchen

Lihat Resep
Ayam Katsu

Ayam Katsu

Mamatia's Kitchen

Lihat Resep
Ayam 1/2 Gulai

Ayam 1/2 Gulai

Mamatia's Kitchen

Lihat Resep
Kerang ijo

Kerang ijo

Mamatia's Kitchen

Lihat Resep
Bakwan jagung

Bakwan jagung

Mamatia's Kitchen

Lihat Resep
Ikan selar masak sambal

Ikan selar masak sambal

Mamatia's Kitchen

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep