Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Ayam Goreng Lengkuas Dari Nugrahayu Dewanti


Anda sedang mencari info tentang resep Ayam Goreng Lengkuas?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Nugrahayu Dewanti.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam Goreng Lengkuas

  1. 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
  2. 1/2 bungkus kaldu instant
  3. 150 gr lengkuas yang agak muda, parut
  4. secukupnya minyak goreng
  5. Bumbu yang dihaluskan:
  6. 5 butir bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 cm kunyit
  9. 2 cm jahe
  10. 1 sdm ketumbar
  11. secukupnya garam

Langkah Pembuatan Ayam Goreng Lengkuas

  1. Dalam kuali masukkan ayam, lengkuas parut, kaldu instant dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Aduk rata. Ungkep ayam hingga matang. Angkat dan dinginkan.

  2. Pisahkan ayam dengan bumbunya, sisihkan. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  3. Goreng bumbu hingga agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan menggunakan kertas tissu.

  4. Tata ayam goreng diatas piring saji dan taburi atasnya dengan bumbu yang sudah digoreng tadi.


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Ayam Goreng Lengkuas. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Suleika's Torte

Suleika's Torte

Nugrahayu Dewanti

Lihat Resep
Cake Coklat Putih Telur

Cake Coklat Putih Telur

Nugrahayu Dewanti

Lihat Resep
Vla Napoleon Untuk Isian Donat Dan Kue Sus

Vla Napoleon Untuk Isian Donat Dan Kue Sus

Nugrahayu Dewanti

Lihat Resep
Cireng Nasi

Cireng Nasi

Nugrahayu Dewanti

Lihat Resep
Ayam Pop Khas Padang

Ayam Pop Khas Padang

Nugrahayu Dewanti

Lihat Resep
Choi Pan Khas Pontianak

Choi Pan Khas Pontianak

Nugrahayu Dewanti

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep