Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Pedas Asam Manis Kentang & Babi Dari Nancy Firstiant's Kitchen


Anda sedang mencari info tentang resep Pedas Asam Manis Kentang & Babi?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Nancy Firstiant's Kitchen.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Pedas Asam Manis Kentang & Babi

  1. 200 gr daging babi berkulit
  2. 350 gr kentang
  3. 5 buah cabe besar
  4. 10 buah cabe rawit
  5. 7 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 2 lembar daun jeruk purut
  8. 1 buah tomat hijau
  9. 2 sdm saus tomat (me: delmonte)
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. 2 sdt garam
  13. 3 sdm gula
  14. Secukupnya minyak goreng

Langkah Pembuatan Pedas Asam Manis Kentang & Babi

  1. Rebus daging babi berkulit dengan air secukupnya terendam sampai matang. Kaldu dipakai nanti 1 gelas.

    Pedas Asam Manis Kentang & Babi langkah memasak 1 foto
  2. Tiriskan daging, lalu potong. Sisihkan

    Pedas Asam Manis Kentang & Babi langkah memasak 2 foto
  3. Goreng kentang. Sebenarnya sudah nggoreng stengah kilo kentang, karena dicemil sana-sini jadinya tinggal segini hehe

    Pedas Asam Manis Kentang & Babi langkah memasak 3 foto
  4. Haluskan cabe besar-rawit, bawang merah-putih. Sisihkan

    Pedas Asam Manis Kentang & Babi langkah memasak 4 foto
  5. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

    Pedas Asam Manis Kentang & Babi langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan daging babi. Aduk. Tuangi kaldu. Biarkan mendidih.

    Pedas Asam Manis Kentang & Babi langkah memasak 6 foto
  7. Masukkan tomat hijau. Beri garam (sedikit) dan merica. Aduk. Tes rasa.

    Pedas Asam Manis Kentang & Babi langkah memasak 7 foto
  8. Masukkan kentang. Aduk rata. Tes rasa. Di tahap inilah resep awal berubah

    Pedas Asam Manis Kentang & Babi langkah memasak 8 foto
  9. Tambahkan sedikit kaldu. Masukkan kecap manis, saus tomat dan gula. Aduk rata. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan kuah habis.

    Pedas Asam Manis Kentang & Babi langkah memasak 9 foto
  10. Jadi deh.. Penampilan mirip sambel goreng kentang hehe.. Tapi rasanya pedas, rada asam dan manis legit berminyak..

    Pedas Asam Manis Kentang & Babi langkah memasak 10 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Pedas Asam Manis Kentang & Babi. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Oseng Sayur Campur (Menu Sehat Vegetarian)

Oseng Sayur Campur (Menu Sehat Vegetarian)

Nancy Firstiant's Kitchen

Lihat Resep
Mendol Endolita

Mendol Endolita

Nancy Firstiant's Kitchen

Lihat Resep
Krengsengan Daging Sapi dan Sayur Pakis

Krengsengan Daging Sapi dan Sayur Pakis

Nancy Firstiant's Kitchen

Lihat Resep
Bola-bola Nasi

Bola-bola Nasi

Nancy Firstiant's Kitchen

Lihat Resep
Tumis Cecek

Tumis Cecek

Nancy Firstiant's Kitchen

Lihat Resep
OsengSambal Sawi Putih-Tempe-Terong

OsengSambal Sawi Putih-Tempe-Terong

Nancy Firstiant's Kitchen

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep