Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Ayam Singgang (Padang-Sumbar) Dari Nur Sabatiana


Anda sedang mencari info tentang resep Ayam Singgang (Padang-Sumbar)?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Nur Sabatiana.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam Singgang (Padang-Sumbar)

  1. 5 bh ayam paha atas bawah (lebi enak ayam kampung)
  2. 750 ml santan dr 1 butir kelapa
  3. 2 bh asam kandis
  4. 1/2 lembar daun kunyit
  5. 1 jempol laos geprek
  6. 5 lembar daun jeruk sobek2
  7. sesuai selera Garam dan kaldu bubuk (sy nda pake)
  8. >> bumbu halus :
  9. 4 bh cabe merah besar buang bijinya
  10. 4 siung bawang putih
  11. 8 butir bawang merah
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 sdt ketumbar

Langkah Pembuatan Ayam Singgang (Padang-Sumbar)

  1. Masukkan semua bhn kecuali ayam. Garam secukupnya dulu sambil masak sambil koreksi rasa.

  2. Masak smp santan mendidih keluar minyaknya. Gunakan wajan anti lengket dan api sedang.

  3. Stlh keluar minyaknya masuk ayam, kecilkan api. Sesekali dibalik dan koreksi rasa.

  4. Masak smp bener2 sat dan berminyak. Panggang sambil sesekali doles dgn sisa bumbu.

  5. Sajikan dgn lalapan dan sambal.

    Ayam Singgang (Padang-Sumbar) langkah memasak 5 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Ayam Singgang (Padang-Sumbar). Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Abon Tuna Pedas

Abon Tuna Pedas

Nur Sabatiana

Lihat Resep
Tumis Sawi Baso

Tumis Sawi Baso

Nur Sabatiana

Lihat Resep
Bolu Gulung Ekonomis #pr_DigulungJanganDigiling

Bolu Gulung Ekonomis #pr_DigulungJanganDigiling

Nur Sabatiana

Lihat Resep
Cenil /Cethil

Cenil /Cethil

Nur Sabatiana

Lihat Resep
Bajigur Hanjuang

Bajigur Hanjuang

Nur Sabatiana

Lihat Resep
Garang asem jantung ayam bumbu iris

Garang asem jantung ayam bumbu iris

Nur Sabatiana

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep