Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Udang Goreng Petai & Kentang Balado Dari Marlina Rosa


Anda sedang mencari info tentang resep Udang Goreng Petai & Kentang Balado?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Marlina Rosa.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Udang Goreng Petai & Kentang Balado

  1. 250 gr udang ukuran brsar kupas kepala
  2. 4 siung bawah putih halus
  3. 1/2 jeruk nipis
  4. 1 sdt garam
  5. 1 papan petai potong kotak n iris tengahnya
  6. 1 buah kentang ukuran sedang potong kotak
  7. Bumbu sambal salado:
  8. 10 buah cabe merah kriting
  9. 5 buah cabe rawit merah
  10. 6 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 sdt garam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 1/2 jeruk nipis
  15. Secukupnya minyak goreng

Langkah Pembuatan Udang Goreng Petai & Kentang Balado

  1. Bersihkan udang n kupas kepala n ekor, taburi garam, bawang putih halus n jeruk nipis. Diamkan kurleb 10 mnt. Potong dadu petai n iris tengahnya, potong dadu kentang n lumuri dgn sdkt garam.

  2. Panaskan minyak goreng diwajan pengorengan, goreng kentang sampai kuning keemasan, angkat n tiriskan. Goreng petai sampai layu, angkat n tiriskan. Goreng udang sampai matang, angkat n tiriskan.

  3. Masukan bumbu sambal keminyak bekas gorengan udang, goreng sampai matang tambahkan garam, daun jeruk n perasan jeruk nipis, tes rasa. Campurkan semua bahan yg telah digoreng, aduk rata.

    Udang Goreng Petai & Kentang Balado langkah memasak 3 foto
  4. Angkat n sajikan.

    Udang Goreng Petai & Kentang Balado langkah memasak 4 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Udang Goreng Petai & Kentang Balado. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Butter Cream Coklat

Butter Cream Coklat

Marlina Rosa

Lihat Resep
Goreng Godok Pisang

Goreng Godok Pisang

Marlina Rosa

Lihat Resep
Sup Bening Ikan Nila

Sup Bening Ikan Nila

Marlina Rosa

Lihat Resep
Gulai Jengkol & Telur

Gulai Jengkol & Telur

Marlina Rosa

Lihat Resep
Kripik Pisang Nangka

Kripik Pisang Nangka

Marlina Rosa

Lihat Resep
Kue Sagu Keju

Kue Sagu Keju

Marlina Rosa

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep