Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Asem - Asem Buncis dan Daging Dari Erni Puspaningrum


Anda sedang mencari info tentang resep Asem - Asem Buncis dan Daging?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Erni Puspaningrum.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Asem - Asem Buncis dan Daging

  1. 200 gram daging sapi
  2. 3 potong iga sapi
  3. 1 ons Buncis
  4. 1 buah wortel
  5. 1,5 liter air untuk merebus (tambahkan jika air menyusut)
  6. Bumbu Iris :
  7. 4 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 buah cabe rawit
  10. 5 buah cabe merah kriting (skip)
  11. 1 buah tomat (aslinya tomat hijau)
  12. 3 buah belimbing wuluh
  13. Bumbu Lain :
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 2 lembar daun salam
  16. 1 butir gula merah
  17. 4 sdm kecap manis
  18. 5 sdt air asam jawa (skip)
  19. Secukupnya Garam dan Gula Pasir

Langkah Pembuatan Asem - Asem Buncis dan Daging

  1. Siapkan bahan dan bumbu

    Asem - Asem Buncis dan Daging langkah memasak 1 foto
  2. Rebus daging, setelah mendidih pertama, angkat daging, buang airnya dan bilasi pancinya lalu diganti air. Kemudian daging dipotong2

    Asem - Asem Buncis dan Daging langkah memasak 2 foto
  3. Rebus lagi dagingnya dengan api kecil hingga empukk..masukkan gula merah, tambah air jika menyusut

    Asem - Asem Buncis dan Daging langkah memasak 3 foto
  4. Tumis bumbu iris hingga harum

    Asem - Asem Buncis dan Daging langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan lengkuas dan daun salam

    Asem - Asem Buncis dan Daging langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan bumbu yang ditumis ke rebusan daging, tambahkan buncis dan wortel

    Asem - Asem Buncis dan Daging langkah memasak 6 foto
  7. Tambah kecap, gula, garam, air asam

    Asem - Asem Buncis dan Daging langkah memasak 7 foto
  8. Aduk2 TEST RASA.. nikmaaat sama nasi panas+ kerupuk/tahu tempe

    Asem - Asem Buncis dan Daging langkah memasak 8 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Asem - Asem Buncis dan Daging. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Semprit Coklat Santan

Semprit Coklat Santan

Erni Puspaningrum

Lihat Resep
Lumpia Sayuran

Lumpia Sayuran

Erni Puspaningrum

Lihat Resep
Kremesan Renyah Gurih Bersarang Tanpa BP

Kremesan Renyah Gurih Bersarang Tanpa BP

Erni Puspaningrum

Lihat Resep
Mbel-Mbel/ Iwel-Iwel

Mbel-Mbel/ Iwel-Iwel

Erni Puspaningrum

Lihat Resep
Soto Kare

Soto Kare

Erni Puspaningrum

Lihat Resep
Week SAGU KEJU

Week SAGU KEJU

Erni Puspaningrum

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep