Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Udang asam manis ekspress Dari Yayuk Jumell


Anda sedang mencari info tentang resep Udang asam manis ekspress?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Yayuk Jumell.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Udang asam manis ekspress

  1. 1/4 kg udang uk sedang (setelah bersih tersisa kurleb 150 gr saja)
  2. 1 sdm air perasan jeruk nipis
  3. 1/2 bh wortel potong korek api
  4. 1/2 potong umbi bawang bombai, potong melintang
  5. 2 siung bawang putih, ulek halus
  6. 3 bh cabe merah keriting, potong serong
  7. 1 bh tomat uk sedang, potong
  8. 1 btg daun bawang, potong
  9. Seruas jahe, digeprek
  10. 3 sdm Saus tomat (kurleb)
  11. 2 sdm saus sambal
  12. 1 sdm Saus tiram
  13. 1 sdm Kecap asin
  14. secukupnya Garam dan gula pasir
  15. 1/2 sdm tepung maizena, dilarutkan dg sedikit air
  16. Minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan Udang asam manis ekspress

  1. Udang: dikupas, kerat punggung dan keluarkan kotoran, beri perasan jeruk nipis, diamkan 5 mnt, lalu cuci bersih

    Udang asam manis ekspress langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bawang putih dlm minyak panas, disusul bawang bombai, jahe lalu beri air sedikit. Aduk2, lalu masukkan wortel, aduk lagi sampai wortel agak lunak

  3. Masukkan semua saus dn kecap asin, garam serta gula, tambahkan air lagi kurleb 100 ml, setelah meletup-letup masukkan udang, aduk sebentar sampai udang matang lalu cicipi

    Udang asam manis ekspress langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan daun bawang dan tomat, lalu masukkan larutan maizena, tunggu sampai agak mengental dan meletup-letup, angkat dan sajikan

  5. Saking keburu laper dan udah ditungguin pasukan, ga sempat foto cantik dehh

    Udang asam manis ekspress langkah memasak 5 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Udang asam manis ekspress. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Jenang (Bubur) sumsum manise

Jenang (Bubur) sumsum manise

Yayuk Jumell

Lihat Resep
Ikan kembung disambelin

Ikan kembung disambelin

Yayuk Jumell

Lihat Resep
Sayur asem Jawa

Sayur asem Jawa

Yayuk Jumell

Lihat Resep
Bawal Merah Goreng Kuah Kecap

Bawal Merah Goreng Kuah Kecap

Yayuk Jumell

Lihat Resep
Terong crispy obat mager (#pr_cemilankriuk)

Terong crispy obat mager (#pr_cemilankriuk)

Yayuk Jumell

Lihat Resep
Sapo tahu udang (#pr_olahan udang)

Sapo tahu udang (#pr_olahan udang)

Yayuk Jumell

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep