Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep GARANG ASEM AYAM tomat hijau bersantan (#pr_masakanbungkusdaun) Dari dapurVY


Anda sedang mencari info tentang resep GARANG ASEM AYAM tomat hijau bersantan (#pr_masakanbungkusdaun)?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari dapurVY.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk GARANG ASEM AYAM tomat hijau bersantan (#pr_masakanbungkusdaun)

  1. 1/2 ekor Ayam, potong2 kecil
  2. 400 ml Air
  3. 65 ml Santan kental
  4. 5 cm Laos
  5. 3 batang Serai, geprek/iris2
  6. 5 cm Jahe, geprek/iris2
  7. 15 buah Cabe rawit merah, biarkan utuh/iris2
  8. 1 sdt Garam
  9. 1 sdt Kaldu bubuk
  10. 1/2 sdt Gula pasir
  11. 14 lembar Daun salam (untuk 7 bungkus)
  12. 7 lembar Daun jeruk
  13. 14 buah Tomat hijau, potong2
  14. 2 buah Tomat merah, potong2
  15. Secukupnya Daun pisang
  16. Bumbu halus :
  17. 6 siung Bawang merah
  18. 4 siung Bawang putih
  19. 3 butir Kemiri sangrai

Langkah Pembuatan GARANG ASEM AYAM tomat hijau bersantan (#pr_masakanbungkusdaun)

  1. Tumis bumbu halus smp harum, tambah laos sere jahe, cabe rawit, aduk smp layu.

  2. Masukkan ayam, aduk smp berubah warna, tuang air smp ayam terendam 400 ml, beri garam, kaldu bubuk dan gula. Masak smp kuah agak menyusut & ayam empuk.

  3. Tuang santan kental, masak smp bumbu & santan meresap. Test rasa, matikan api.

  4. Setelah dingin ambil daun, tata 1 daun salam, 1 daun jeruk, bbrp irisan tomat, beri 3-4 potong ayam diatasnya, kasih 4-5 sdm kuah, beri diatasnya salam, tomat, lipat, kukus 20 menit

    GARANG ASEM AYAM tomat hijau bersantan (#pr_masakanbungkusdaun) langkah memasak 4 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep GARANG ASEM AYAM tomat hijau bersantan (#pr_masakanbungkusdaun). Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


PAKCOY Siram Bawang Cabe ala resto

PAKCOY Siram Bawang Cabe ala resto

dapurVY

Lihat Resep
NASI LIWET Sederhana dg SAMBEL TEMPE TERI & Tahu Goreng

NASI LIWET Sederhana dg SAMBEL TEMPE TERI & Tahu Goreng

dapurVY

Lihat Resep
Sambal KRECEK Tahu kulit pendamping Gudeg

Sambal KRECEK Tahu kulit pendamping Gudeg

dapurVY

Lihat Resep
DADAR TELUR Kucai

DADAR TELUR Kucai

dapurVY

Lihat Resep
SAMBAL GORENG TERI Kacang Panjang

SAMBAL GORENG TERI Kacang Panjang

dapurVY

Lihat Resep
AYAM TEPUNG awet krispinya

AYAM TEPUNG awet krispinya

dapurVY

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep